大学かぼちゃ

かぼちゃが余っていたので、＜大学いも＞ならぬ＜大学かぼちゃ＞を
作ってみました。
　　　　　
　　

作り方はとっても簡単で、かぼちゃをレンジでチン！した後、
一口大に切り、それを油であげます。竹串がス～っと通るくらいになったら、
あらかじめ砂糖とお酒と醤油を煮込んで作っておいたタレに絡めます。
そして黒ごまをたっぷり・・・。

アツアツはかなりおいしくって、蓮と一緒にパクパク食べてしまいました。
（パパの分があとわずかしか残ってない・・・。）
写真の上部を見て下さい・・・大学かぼちゃが蓮に狙われてます・・・。
蓮もよろこんで食べてくれました。
かぼちゃは体にもいいからまた作ってあげよう。
今度はパパにも出来たてホヤホヤを食べさせてあげよ～っと！