自家製りんごジャム

「小倉あん？！」
・・・って感じですが、実は「りんごジャム」なのです・・・。
りんごがたくさんあったので久々にＨＢでジャムを作ってみました。

このジャム、本当に見た目が最悪なんです。
とてもりんごとは思えない黒さ・・・。
とてもおいしそうには見えません。

が！！しかし！！
と～～～ってもおいしいのです。本当においしいのです。
市販のジャムとは断然おいしさが違います。

・・・もっとキレイに出来上がったらお友達におすそ分けしたいのにな。

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2005/02/07追記
あらたにりんごジャムをリベンジしなおしましたので、こちらも見にきてくださいね！
小倉あん・・・よりかはマシになったハズ・・・^^;

よもぎ＆はちみつのパン

パパがよもぎ＆はちみつのパンを焼いてくれました。
小麦粉ははるゆたかブレンドを使い、バターとはちみつと卵を
たっぷりと使って焼きました。
そして他にもパパなりのアレンジを加えてかなり頑張っていましたが
・・・焼き上がりを見てパパはショックを受けてました。
・・・全然膨らんでいなかったのです。
「イーストを入れ忘れた？！」って位に・・・。



でも、味はおいしかったし、香りもすごく良かったです。
何で膨らまなかったんだろう・・・。
パパちゃん・・・次回からはあまりアレンジしすぎないで下さい・・・。