本日のメニュー
おでんからあげ(冷凍）ブロッコリーハム＆玉ねぎ入りオムレツミニトマトチーズ
寒いですね
今朝は、立哨当番でした
この時期、立哨で立つ所は、殆ど日影なので
余計に寒かったです
昨日おでんを作ったので今日はお弁当に
急に寒くなったからか
牛すじ肉がスーパーに無くて、何件か廻ってやっとありました
いつもは、前日からすじ肉は煮込むのに、前日に無くて
当日も探してやっと見つけてだったので、
煮込み時間が短くて、昨夜は硬いと皆に言われて
今日もまた食べたら、柔らかいねと
やっぱり、すじ肉は、一晩寝かさないとだめですね