本日のメニュー
太刀魚のいんげん巻海老＆イカリングフライ金時豆柿ミニトマト若菜＆梅シソのごはんにまぜてチーズ
こんばんは
今日の海老とイカリングは
オーブントースターで焼いてみました
８分ぐらいではパン粉が白っぽくてもう少しと思い
焼いたら・・・・
パン粉は良い色になったんですが
具材が縮んでしまい、なんかちっちゃ～～～い
朝から油使うのもと思い、ノンフライで作ったら
時間を掛け過ぎて縮んでしまい
折角の美味しい具材が台無し
朝からいろいろ作ったのに
縮んでしまったから、お弁当箱が空き空きでこれまた
オーブントースターで焼くコツを探してみたいです
太刀魚のいんげん巻は4つ作ったら
1つだけ、太刀魚の巻きがほどけてしまい
お弁当には綺麗に出来た
２つを詰めてこちらは