Tsuamo

日々のお弁当やハンドメイドの作品の事

芋けんぴ

2019-04-30 17:01:35 | 料理&スウィーツ

ネットで高知の美味しい物を検索したたら

出て来たサイトで知った

芋屋金次郎さん

近くにお店があったので行ってきました

お煎餅とかが缶に入ってるような缶いっぱいに芋けんぴを

詰めてあるのが売ってるとというので

行ったのですが

揚げたてというのに惹かれて買ってしまいました

中身はこんなこんな感じ

美味しかったです

高知駅のキヨスクで販売されたる

芋けんぴも家族が好きなので買ってたので

食べ比べたらどちらも美味しくて、それぞれの良さがありました


こちらのお店はお芋のケーキもあって

お芋のモンブラン

お芋のティラミス

お芋とチーズのタルト

どれも美味しかった

私の一押しはティラミスですね


帽子パン

2019-04-28 16:44:15 | 日記

高知の特産品っていうのか

銘菓

う~ん・・・・名物ですかね

パンを売ってる所には絶対売ってるパン

今回行ったお店には帽子のツバの部分のみも売ってました

写真ツバは何も乗せてませんが

チョコチップ・アーモンドスライスが乗ってるのがありました

甘くてメロンパンの甘い部分に似てるのですが

メロンパンよりは柔らかくて、ちょっと違うんです

帽子パン他の県でも見かけますが

高知のはツバの部分が大きいですよね


ナポリタン弁当

2019-04-26 17:37:46 | お弁当

本日のメニュー
ナポリタン(ズッキーニ入り)
金時豆
スナップエンドウ&人参&塩昆布和え
アスパラガスのベーコン巻き
筍の土佐煮
ミニトマト

アスパラガスをテレビでやってて

いつもアスパラガスのはかまを取ってたのですが

取らなくてもいいと言うので

付けたまま湯がいても、何も変わらず

ただただ面倒な事をしてただけなのかなぁって思いました

他にも間違った野菜の処理の仕方してるのあるのだろうと

思うのですが・・・・

作業が簡単になる事ならドンドン知りたいですね

最近、いかに時間を省いて行うかを考えてしまいます

何をするには最近、時間が掛かるので省ける物は省きたいです


巻き巻き玉子焼き弁当

2019-04-19 23:33:40 | お弁当

メニュー
巻き巻き玉子焼き
チキンカツ
エリンギ&スナップエンドウ天ぷら
フィッシュカツ
ちくわのマヨネーズ焼き
ナスの味噌和え
ほうれん草のシラス和え
ミニトマト

補習に行く朝は家をギリギリに出てた長男君が

少し早く起きてごはんを食べるようになり

その時間に私が慣れず、お弁当にご飯にとバタバタしたると

長男君のお弁当だけ詰めてはい出来上がりとなって

後のはまた詰めるという作業で朝の時間がうまく使えてません


鶏から揚げの甘酢和え弁当

2019-04-15 21:40:53 | お弁当

本日のメニュー
鶏唐揚げの甘酢和え
ネギ入り玉子焼き
高野豆腐の卵とじ

ほうれん草のポン酢和え
焼きそば(長男君のみ)

こんばんは

月曜日のパートは疲れが倍になるような気がします

お休みで体のがゆったりモードになってるのが

パートモードにすっと切り替えられず

疲れが出てるような

年ですかなぁ

長男君の晩御飯に出すと食べ残される物を、最近

こっそりとお弁当のおかずにシフトしてます

こっそりって言っても、食べる時には解るのですが(笑)