本日のメニュー
ごぼう&蓮根&豚肉煮
しいたけのマヨネーズ焼き
浅漬けきゅうり
ちくわの胡瓜詰め
玉子オムレツ(冷凍)
ほうれん草&ウインナー炒めのちりめんかけ
小玉子
ミニトマト
久しぶりにお弁当作りました
主人の夜勤のお弁当
週末に和歌山のお友達が遊びに来てくれて
お土産にくずしを沢山頂き
丁度小玉子が
あった~~~
これはお弁当にピッタリ
徳島には小玉子無いんです
日曜日のマルシェで苺をいっぱい買って来た長女
2パック500円を値切って
3パック500円
苺のタルト食べたいと言うので
生地は長女が作り
カスタードクリームは電子レンジで作ったら
生地が固まり過ぎて
少し小麦粉の粒が残ってるけど
どうにか生地にカスタードクリーム塗り
苺をのせてどうにか完成
電子レンジ600w1分半って本に書いてたから
何も考えずに作ったら、固まり過ぎ
そこで、そう言えば30秒ずつに分けて温めないと
我が家の電子レンジでは固まり過ぎたんだったと
思い出し
分量まで暗記して何度も作る物は覚えてるけど、
たまに作る物は、注意書きを本に書き込むの忘れると
大変なことになるね
サンドイッチのお昼ご飯
次女が調理してくれて大助かり
ありがとう
春休み、毎日のご飯に頭が痛い
ホットプレートを使い
焼きそば・お好み焼き・そば飯・・・・
3連ちゃんでホットプレートを使ったら
鉄板を家に作ればと言われてしまいました
5人家族には
ホットプレートも少し小さくなって来るしね
神戸で買ったペンダントを作ってみました
お店の方にいろいろ教えて貰って
材料を買って来て
いざ作りだすと難しい点があって・・・
一応完成してのですが
金貨みたいな大きなチャームの上に
小さいチャームが重なってしまい見えにくくなってしまい・・・
お店に作品を飾ってあるのを見て
次女が小さいチャームを自分で変更して選んだのですが
お店のより小さいチャームが大き過ぎたようで・・・
どうにかしなきゃ行けないのですが・・・・
でアクセサリーの作り方探してどうにかするしか無いかなぁ
誰か、良い方法をご存じの方は、コメントお願いします
長女の前の中学校の定期演奏会が和歌山市民会館で
行われたので、昨日見に行って来ました
フェリー降りて
南海電車で一駅行けば
直ぐ側のホール
車は徳島港に泊めて人間のみフェリーでGO
2年生の人数が減ってしまっていました
卒業生も加わって一緒の演奏は
踊りつきのAKBの曲など
趣向を凝らしていて楽しかったです。
長女も1年振りに懐かしい友達に会えて楽しそうでした
吹奏楽部の知り合いママと
お喋りも出来て、楽しかったです
今日は、フェリーの硬い床で寝転んでいたせいか
体が痛い