男の料理？

今日のお昼は・・・と冷蔵庫を開けてみる。

卵と豚肉があった。

じゃあ、豚丼に卵とじしてみよう。
ということでつゆは・・・

砂糖　　　大さじ２杯
しょうゆ　大さじ２杯
水　　　　大さじ１杯

みりんを切らせてしまったので代わりに

追いかつおつゆ　大さじ１杯

つゆ作ってるのに(笑)
いいんです、あるものだけで作るのですから。

雪平鍋につゆを温め、豚肉を投入。
豚肉に火が通ったところでかき混ぜておいた卵を垂らす。
ふたをしてしばし待つ。

いい頃合でご飯を入れた丼に移す。

　完成

美味しかったです。

べ、別にブログのネタがないからじゃないからね！（ツンデレ風）

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