海老網漁

伊勢志摩地方でも10月1日から伊勢エビ漁が解禁となりました。!(^^)!

主人の親戚が、伊勢エビ漁を行っているので、
おばあちゃんは(　と、言っても義母です。今年75歳!!　元気、元気です　)
この時期になると、まだ暗がりの早朝5時ごろから
沖から帰った海老網のお手伝いに行きます。

　　　

今はまだ暖かいですが、冬には寒さで手もかじかみ
本当にきつい仕事です。

そんなお手伝いのお礼にと、獲れたての新鮮なお魚や
こんなBIGなプレゼントを頂いて来てくれました。

じゃじゃーん!!
　

今日は、伊勢えびにさざえ、おまけにカワハギまでいただきました。
(カワハギは写真を撮ろうとしたら、すでに皮を剥がれて
きれいに裸にされていましたので画像は今度です。(>_<)

親戚のおばちゃん、それに、おばあちゃんありがとう　(T_T)(T_T)(T_T)

伊勢えびは、子ども達の大好きなお味噌汁にしました。
そうすると、みんなに伊勢えびが当たる・・・(^^ゞ

さざえは、つぼ焼きに(^^)

あっ、そうそう。
皆さんは、さざえのふたが取れなくて困ったことないですか?


そういう時は、ぎゅっと一度奥まで押してやると取りやすいんですョ!

で、さざえはこの「とげ」みたいな部分が長いほど美味しいとか


海女さんだった私のばあちゃんが昔、話してくれたのを今、思い出しました。
(　今は亡き、このばあちゃんも最強だったけど・・・その話はまた今度。)

で、カワハギは「煮付けにしたときの肝が最高!!」と、
まだ5歳になったばかりの息子が訴えるので、そうしました・・・。
うちの息子は、そんな5歳です(*_*;

この伊勢えび漁は、４月末まで続きます。

皆さんが怪我や病気をすることなく、４月末まで大漁しますように!!