「懸賞は忘れた頃にやってくる…」 ^_^;
すっかり、忘れていましたが
キューピー ドレッシング発売50周年記念の懸賞に当選したようで、
昨日、「サラダにおいしいとれたて野菜」が
大きな箱に入れられて届きました。
めったに懸賞に当たることはないのですが…
今回は、珍しく当選。(*^_^*)
各地から厳選された野菜だけにボリューム満点
早速、今夜からサラダでいただきます。
もう一つ、おまけに野菜を楽しむサラダブックも付いていて
色々な調理方法にトライできそうです。
懸賞があると、ついつい応募したくなるのは
私だけでしょうか?!
今度は何にトライしようかな?! (*^_^*)
毎月、様々なお料理方法を伝授してもらいながら
おしゃべりを楽しむ料理研究会。
今回は「薬膳＆精進風」がテーマ
体にいい物、全部、吸収してきました 
◎志摩産シマスの湯びき・路地栽培のきゅうりとプチトマト添え
～クコと桂花陳酒風味のアスピックゼリー寄せ～
ミニトマトが涼しげで、食べるのがもったいないくらいでした。
◎ポーク＆チキンのハンブルグ風 香草風味 ライスペーパー包み
17種の雑穀米添え
～クーリートマトとモロヘイヤのソース～
ハンバーグには、旨味を逃がさないようライスペーパーが…
◎杏仁風味の蒸しケーキとすいかソルベ
～ソースブルーベリー～
さぁ、これは何の蒸しケーキでしょう?!
味覚を試されると直ぐには気付きませんでした。
◎冷製フローラルミックスティー
詳細は、シェフのブログで…Belle Vague Bienfait
今回も楽しい時間をありがとうございました。
シェフ、ご馳走様でした。
美味しかったです。
先週、地元の海祭りに行ってきました。(*^_^*)
毎年、子供たちの楽しみにしている地元の祭りの一つです。
イベントも楽しく、ヒラメの放流をはじめ
ヨットオーナーの方々による無料のヨット乗船体験
一般の方も参加できる魚のつかみ取りなど
子供たちは、鯛やアジ、タコをはじめ
様々な鮮魚の入れられた大きなイケスで
実際、魚をつかみ、貴重な体験させていただきました。
長男は、捕ったタコが途中で逃げ出したことに気付き
大きなショックを受けていましたが…
まだ、一年生ではタコを逃がさぬよう
タコの頭をひっくり返す技まで習得できなかったようです。
捕れなかった子供たちには、最後におまけもいただけます。(*^_^*)
来年は、タコが逃げないように裏技を習得させてやりたいですね。
そのためには、まず、タコを捕り行かないと…^_^;
続き
長男はこの後、熱を出し、2日学校を休みました。
気力でこのイベントを制覇したようです…(T_T)
養殖場に入る前の唯一の楽しみ…
それが、コタキナバル(マレーシア)で味わう中華屋台 (*^_^*)
新鮮な野菜や海鮮魚、蟹、海老、貝類がとにかく豊富で安い。
マレー系、中国系、インド系の人種が集まるマレーシアでは
様々な人種に合わせて屋台も多く
私が行っていた10年前は、
雨が降ればびしょ濡れになるのが当たり前の熱気ムンムン
現地人の夕食の場でした。
それが、今や…
観光客目当ての立派な建物に変わり、おまけにダンス付き・・・
行きた～い。
昔は何にもないところだったのに・・・
きっと、日本からの観光客も増えているんでしょうね。
「花珠真珠」でもなく「真多麻真珠」でもない
ライドブルー系あこや真珠の最高峰。
ほんのり薄化粧をしたブルーのボディカラーに
ピンクの干渉色が印象的です。
感動的というか神秘的で、
真珠の持つ限りない力を感じるような色味。
ピーンと映し出されたピンク色に、
あこやの奥深さを感じます。
「ピンクはちょっと苦手…」という方に
この絶妙な色合いを手にとってご覧いただけたらと
素敵な真珠を見つけたときは、いつも思うのですが…
画像ではお伝えできないことが残念です。(T_T)
でも、素敵なナチュラルカラーパールに出会え
ちょっと、いや、かなり幸せです。(*^_^*)
