先日、友人よりお菓子を戴きました。
桜とほうじ茶のクッキー。
どちらも私好みでおいしくて幸せ。
ほうじ茶味のクッキーって初めて。
お茶の香ばしさや柔らかい香りが
消えることなく焼きあがっています。
桜のふあぁーとした香りと
ほんのりの塩気がおいしいです。
クッキー自体が素晴らしくおいしいと
思います。
プラスして和の味付けが絶妙。
主張しすぎず、控えめ過ぎずの
バランスがほんとおいしい。
元々は東区で営業されていたようですね。
当別町に移転して、現在は土日営業とのこと。
【訂正】土曜日のみ営業でした。
今日明日、行かれてはいかがでしょうか。
友人曰く｢素敵な雰囲気のお店だから
ドライブがてら行ってみて！｣
