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ラ・コリネッタのランチ (休業・閉店)

2011-06-23 23:32:28 | おいしいお店(札幌)


気持ち良く晴れた日、たまにはお店で昼食でもと思い伏見のラ・コリネッタに行ってきました。
かねてから行ってみたいお店でした。
ランチは1500円からありますが、この日はお祝い事があったので
3500円のコースにしました。
残念ながらワインが苦手なのでビールで乾杯。

北あかりの冷たいスープ。
最初の一口はちょっと味が薄いかなと思いましたが、飲み進むうちに
じゃがいものおいしさが味わえます。

パンはフォカッチャとハーブの効いたパン。
後ほどゴマ風味のパンもいただきました。

前菜の白レバーパテ。
比較的クセはありませんが、レバーが苦手な人はダメな程度のクセと言うか。
付け合せのピクルスの酸味がスッキリとしてお互いを引き立てています。

同行者の前菜、平目のカルパッチョ。

夏野菜と生ハムのパスタ。
ズッキーニ、いんげん、アスパラなどが入っていました。
チーズの風味も良くおいしいです。

同行者オーダーのパンチェッタのアラビアータ。
変な言い方ですが肉っぽいパンチェッタ。噛むほどに旨味を感じます。
唐辛子の辛さがじわじわときます。
このあたりで満ち足りた気分になります。「お腹いっぱいになってきたー」などと
話しているうちに・・・

メインの子羊登場!先ほどの満腹かも発言を取り消してナイフとフォークをとります。
子供の頃から注文した料理が運ばれるとニヤニヤしてしまう気味の悪い癖が
ありましたが、大人になっても変わらず。この日もニヤニヤ。
子羊のしっとりした食感がたまらないです。
ちょっとオイリーに感じる人もいると思いますが、全体的に味が濃くないので
私は飽きずに食べられました。
付け合せのグリル野菜が野菜の旨味をしみじみ感じます。

同行者のメイン。豚のオーブン焼き。
お肉の下にはレンズ豆のソースか敷いてあります。
手前のピクルスを刻んだソースがおいしくバランスがとても良いです。
お肉もさることながら、脂身がおいしいです。

そしてデザート。
透明なバニラのジュレとパンナコッタ。
柔らかく煮たオレンジと一緒に食べると爽やかです。

食後のドリンクもついていますよ。
お祝い事がなければ3500円のランチなどそうそう食べられませんが
内容からするとお手ごろ価格ではないでしょうか。
3500円のコースは前菜・パスタ・メインと自由に選ぶ事ができます。
でもでも1500円のランチでも十分満足できそうなお店です。

追記(2012・7・5)*******************************

近々、ラ・コリネッタに行こうと思っていました。
ネットで検索していたらホームページが見られなくなっており
食べログでも掲載保留になっていました。
はっきりとはわかりませんが、移転は考えづらく
休業か閉店されているようです。
とても雰囲気が良く思い出もあるお店だけに残念です。