まだ旅行記の途中ですが、夫の誕生日のお膳をアップしておこうかと思います。^^
昨日が夫のバースデーだったのですが、私は出勤日でしかも今の時期は一年の中で一番の繁忙期なので残業は確実でした。
そこで、その前日(日曜日)に一日早いお祝いをしまして、と言っても久々に家族揃って食卓を囲んだというだけの事なのですが、
日頃からほぼ夫婦二人だけという地味な夕餉なので、娘が加わっただけで華やいだ気分になりました☆
バースデープレゼントは何が良いですか~?と尋ねると、シェーバーが欲しいと夫。
(そう言えば数日前に、今使っているシェーバー(数年前の物)はネットでは一番評判が悪いみたいなんだ。△▽が良いらしいよ、と言っていたような・・・)
はにゃ?( ・ ∀ ・ )
シェーバーって男性には必需品ですし、わざわざ私に断わって買うものではないと思うのだけれど、あの時何気にアピールしてたのかしら? たかがシェーバーを。
私はまたまたヘッドホンが欲しいとか言われちゃったらどうしましょーと、実はそちらの方で内心ドキドキしていたのですが。(ULTRASONE Edition8 Ruthenium (premium vintage)はまだ2年しか使ってないし(汗)
なあんだ。ヨカッター「( ^ ∀ ^; )(ホッ)
そんなわけで、夫リクエストのシェバーは後日、娘と一緒にプレゼントすることに☆
夕方早めに食事の準備に取り掛かっているところへ、何か手伝うぅ~?とキッチンに入ってた娘が、わぁ、楽しそう~、教えて~
まぁ助手がいると楽ですね。猫ではこうは行かないものネ。( ´、ゝ`)フフッ
それにワイワイと楽しいですし、もっとお手伝いの回数を増やして欲しいと思う母でした☆
そして娘とこんな(↓)お祝いっぽいお膳を整えましたが、お花も飾らないテーブルってちょっぴり寂しかったかな。^^;
お重の蓋を開けると、下には小さな箱が二段重ねで計4つ。上蓋を裏返してそこに内箱を2つ移すとこんな具合に賑やかになります。^^
4つの箱の中身は、シーフード系のオードブルを数種類。鮪のお刺身。蟹しんじょ(餡かけ)。サラダ。
白い角皿のには2種類のオードブルを。グラスの中はテリーヌ。そして甘いプチトマトを使ったもの。
鮑ご飯を土鍋で炊いて。
テリーヌは、前日にデパ地下で調達したものを使いました。
その場で思いつくままに作ったものばかりですが、器のお蔭で格好がついたかな。
このお重は、松花堂弁当を半分に割って上に積み重ねたようなイメージですかね。
今年のテーブルウェアフェスティバルで購入した物なのですが、図柄が梅と桜の二種類あって、散々迷ってこちらに決めました。(でも梅柄もよかったのよね~)
さて。
えーと、ワタシは幾つになったんだっけ?
ワイングラスを合わせて「お誕生日おめでとう~♪」の乾杯をした直後に、夫はトボけてそんな事を言っておりましたが、照れ隠しのようで。^^
風邪が長引いていて体調は今ひとつだった夫ですが、お刺身だけは手を付けなかったものの、あとのお料理はきれいに食べてくれました☆
それと、食前酒の梅酒も、乾杯のワインもどちらのグラスも空けましたですよ。
お酒が苦手な夫が、珍しいこと。^^;
あ"!!烏賊の雲丹和え(↑右下)を出しそびれた~
配膳用にしているテーブルの上をいっぱいにしていたので気付かず食後お膳を下げたところで発見。(orz)
こんな所に置いたら忘れるかも、と思って置いたらホントに忘れてしまいましたよ全くぅぅ~
デザートには有り合せのリンゴ、デコポン、キーウィをカットして、ヨーグルトにはフルーツ(冷凍)^^;をトッピングして盛りつけました。
でも、何か物足りない感じがしたのはケーキが無かったからかも?形だけでもやはりケーキはあった方が良かったかなと思いました;;
夫はケーキは食べないので準備しなかったのですが、来年はショートケーキぐらいは用意しようと思います。
夫は外食があまり好きではないのに、ここ数年は外でお祝いをする事が多かったので、今年はいろいろと*感謝*を込めて我が家でね☆
来年はもうちょっと私もガンバりますね~*感謝*の中に破壊活動は含まれておりませんよ~☆
その前日の土曜日の事なのですが、ジモティ友のお二人と共に、銀座でまったりと楽しい時間を過ごしてきました。
午前中に京橋のギャラリーで素敵な絵画展を見て、早めのランチはこの5月いっぱいで閉館してしまうホテル西洋銀座でイタリアンを。
眼福&美味しいお料理&たっぷりとお喋りをしたら人心地がつきました。この後は銀座4丁目へ。
和光では和洋食器や春を感じさせるファッションアイテムチェックしたり☆
お二人とお別れした後で、私はそのままデパ地下へ直行~☆
翌日の夫のお誕生会用に、テリーヌやお刺身などを調達して帰ったのでした。
このところ、家でも職場でも申告の為の書類やらパソコン入力等で、ずうーっと目を酷使してきていたので、こんな合間の日は心からホッと和む時間です。
嗚呼、本当に楽しかった☆
お二人さん、ありがとう~