お豆腐食べ比べ（その1）

ケロッタは大のお豆腐好きです。
最近はスーパーでも個性を感じられるお豆腐が買えるようになって嬉しい限り。
ちょっとお値段が張っても、1丁300円程度。
ヘルシーでお手軽なグルメ＝美味しいお豆腐を求めて、いろいろな商品を食べ比べています。

今のところ、ケロッタの本命は北千住マルイ地下で買える「丹沢大山五右衛門」の五右衛門とうふ300円。（写真は後日、購入後にアップします）
外は木綿、内側は絹というこのお豆腐、豆の甘みが感じられてとってもクリーミーです。
冷奴が一番だけど、煮立てない程度に温めた湯豆腐もGood。
500円の石臼とうふも試したけど、こちらは青大豆の味が感じられます。
ひろうすや湯葉も美味。豆乳プリンやお豆腐チーズケーキもさっぱりと優しい味でした。

奇抜なネーミングとユニークなホームページで話題なのは男前豆腐店。
ここのＨＰは必見（音が出るので注意！）
近所のスーパーで買えるので、ケロッタ家の食卓の定番です。
看板商品の「男前豆腐」をはじめとして一通り試してみたけど、どれもしっかりした味で美味しい。
とろとろ豆乳入りの「やっこ野郎」（冬季は「湯豆腐野郎」）と根菜たっぷりのがんも番長が特にお気に入り。
濃厚な「男前豆腐」で作る麻婆豆腐も満足感アップ。
子供達は「ジョニー買って～！」と「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」をねだるけど、個性的なネーミングもここまで来るとちょっと落ち着かないんですよね。

東京では売ってないけど、沖縄のゆしどうふや堅いお豆腐も大好き。

おとうふ話、まだ続きます。