我が家のおもちつきは、12月30日です。
おもちつきといっても、炊飯器で炊いたもち米をボウルに入れて、すりこぎでつくというまねごと。
お手軽だけど、なかなか美味しいおもちができます。
今年は4合のもち米を用意しました。
お父さんの協力のおかげで、15分ほどでよく伸びるおもちに。
半分を鏡餅にして、残りの半分をお昼ご飯で食べました。
つきたてのおもちって、本当に美味しい♪
手作りの鏡餅は日持ち . . . 本文を読む
去年、クリスマスの本を手にして以来ファンになったロバート・サブダの展覧会、アプリコットさんに教えてもらい、行ってきました。
明日までの開催なので、間に合ってよかったぁ。
展示されているのは、「不思議の国のアリス」や「オズの魔法使い」「恐竜時代」といった彼の代表作品。
大きな本になって自動的にページが開く装置がついていたり、名場面が巨大なセットになっていたり、迫力ある仕掛けを楽しめました。
昔の . . . 本文を読む
毎年恒例の大切な年末行事、幼稚園でのしめ飾り作りでした。
任意参加の行事ですが、ケロッタ家はここでしめ飾りを作らないと、お正月を迎えることが出来ません。
「しめ飾りを自分で作れるの！？」と半信半疑で参加したクータの幼児教室時代から、いつのまにか5年目の参加となりました。
いつもは師走の冷たい大気の中で、身も心も引き締まる作業ですが、今年はあいにくの大雨。
でも、ホールを作業場にしていただけたので . . . 本文を読む
6：30am いつもより30分早くセットした目覚ましの音と共に飛び起きた子ども達。
枕元を確認すると、ちゃんと、サンタさんからのプレゼントが置いてありました。
クータは最近発売された、「たまごっちスクール」。
ピナはバレエのレオタード。
2週間ほど前に、親子協議の上で決定した希望のものを、サンタさんにお手紙を書いてお願いしておきました。
サンタさんはちゃんと調達できたようです。
親子協議の段階 . . . 本文を読む
今回はブッシュ・ド・ノエルを作りました。
チョコレートのスポンジでロールケーキを・・・のはずが毎度のことながら、上手くロールできません。
たっぷりのフルーツとラム酒入り生クリームをくるんだのり巻き状に。
デコレーションはガナッシュクリームとフルーツで。
なかなか可愛く出来たかな。
ローストチキンは筑波地鶏で。
近所の鶏肉専門店で一番小さいのをお願いしたのですが、それでも3・2キロ。（普通の丸鶏 . . . 本文を読む
クリスマス・イブの日曜日♪
「どこか、クリスマスっぽい場所に行きたいね。」とやって来たのは、東京タワー。
クリスマス→（昼間の）東京タワーって連想する家族なんてウチくらいかと思ったら、朝の10時でも人がいっぱいいました。
東京タワーに来るのは20年ぶり。展望台に上るのは小学生以来です。
クータとピナはもちろん初めて。
何かとよく見たり聞いたりしている場所ですが、実際に近くで見るとその大きさにビッ . . . 本文を読む
子ども達がサンタさんを信じてくれるのはいつまでなのかな？
今年のクータは、「サンタさんって、本当にいるのかな？」「どうやって、世界中を回るのかな？」「サンタさんは、プレゼントを買うのかな？作るのかな？」と疑問をたくさん感じています。
「でも、僕はサンタさんを信じているよ！」と力説するあたり、彼の中のサンタさんが揺らぎ始めている不安の裏返しのようです。
ケロッタとしては、少しでも長くサンタさんを信じ . . . 本文を読む
クータの小学校のお友達を中心に、クリスマス会をしました。
まだ、準備途中のテーブル写真ですが、子ども達のデコレーションによる、ツリー型ショートケーキ、チョコレートフォンデュ、サンドウィッチ、パウンドケーキなどを用意。
人数が多いのでブッフェ形式にしましたが、12人の子どもが一斉にテーブルに群がり大騒ぎでした。
小学生の男の子達は、食べる量もかなりです。
今日は、お母さん同士もゆっくりお茶とおし . . . 本文を読む
クリスマスが近づくと、毎年のことながら、せっせとケーキ作り。
幼稚園やお友達、習い事、あちこちのクリスマス会への差し入れ用です。
日曜日に写真の「チョコレートと栗の渋皮煮のケーキ」と「バナナキャラメルケーキ」を焼き、昨日は「りんごとアーモンドのケーキ」。
今日は、明日の我が家でのクリスマス会のためにスポンジケーキを焼きました。
でも先日、友人手作りの極上ケーキを食べて以来、人に食べていただくから . . . 本文を読む
15日金曜日の15：30。クータの帰宅を待って、今年最後のビッグイベントに出発。
おばあちゃんと一緒にディズニーランドヘの1泊旅行です。
この秋、私の母が還暦を迎えたので、そのお祝いとして計画しました。
子ども達は、このおばあちゃんと一緒に旅行するのは初めて、夜のディズニーランドも初体験ということで、それはそれは楽しみにしていました。
この季節にしては暖かな日で、子ども達の体調もよく、万全の体制で . . . 本文を読む