![大忙しの土曜日。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/44/ee/bed41b08da493de85fa386b7136bd5fc.jpg)
大忙しの土曜日。
朝一に米を蒸す。蒸しあがるまでの45分を使って。珈琲いれて。ビールを仕込む。今回は16㍑仕...
![暁天座禅会。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/7e/83/291d10e02da11e7ad05648f38ac4b8ac.jpg)
暁天座禅会。
4月の座禅会。今日の目標は呼吸。腹を引っ込めない腹式呼吸。吐いて止めて吸って止めて。あ...
![日曜日も忙しい。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/42/5b/d07a55c76abae85ef59c5885d7a5f92b.jpg)
日曜日も忙しい。
座禅を終えて帰宅、まずは米麹の手入れ。40度越えたら保温器から出してばらして冷ます。ま...
![緑のカーテン。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/2e/e3/781626a976aceb920425396a0cf606c9.jpg)
緑のカーテン。
ポップを植えてみた。蕾は天ぷらもいいらしい。隣町の遠野は有名なホップの産地。ここいら辺...
![パーチー。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/2a/57/d68d9cc3351d73b026f55383021f3c42.jpg)
パーチー。
相方の誕生日。昨日のうちにスポンジケーキは作成済み。生クリーム作ってデコレーションで完...
![味噌を仕込む。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/22/db/3fc853d9f82cda18b70440a82f2a6954.jpg)
味噌を仕込む。
今回初めて豆味噌を仕込んでみる。産直で買った秘伝という大豆2㌔。足りないかなあと思った...
![プクプク.....醗酵中。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/13/b1/04a4f9e65147c5ba41d3716d35198b12.jpg)
プクプク.....醗酵中。
薪ストーブのまりでプクプク。ビールが発酵しプクプク。その横でリンゴジュースが発酵中。醗...
![塩麴塩豚を使ってキャラメリゼ。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/07/ac/a2ad5edb4585d12e12e777a10cb73925.jpg)
塩麴塩豚を使ってキャラメリゼ。
スーパーの食材が高級レストランの味になる 三國シェフのすご技絶品レシピ 永久保存版三國 清三KADOKAWA...
![ジャガイモ植えた。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/7e/2a/3ca1a76413169c22155e9261f26f242b.jpg)
ジャガイモ植えた。
明日から雨が続きそうなので畑に来た。メークインに続き今回は北海こがねを植えた。黄色いジ...
![いつものスナックで無尽。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/50/dd/59fd64904d0f5f5c12f1d9d93f2581d0.jpg)
いつものスナックで無尽。
いつも一足先に帰る私。そのせいか前回からカラオケを歌わないと返さないルールができた。そ...
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