動物占いでは小鹿です。

遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。

タレの仕込み。

2018-03-31 19:38:11 | 仕込みです。
油そばのオイルと醤油ダレを仕込む。



いろいろ手の込んだレシピ

タレは完成しました。

明日の晩は「油そば」。

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土曜日だけど仕事です。

2018-03-31 12:15:52 | いただきまーす。
まあ...土曜日なんで半分休みみたいな。

昨日の続きで会社の掃除。

これが楽しくてしょうがない。

ゴミ袋で三つ。

働いた感かある。

動いたので昼飯が楽しみだ。


その昼御飯。

炊飯器のご飯...なんか臭うぞ。

その匂いけしでマー油の香りがする玉子炒飯を作った。

マー油作ってから三回目。

そろそろ飽きてきました。


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望。

2018-03-31 05:45:10 | 習わしじゃ!
夜中の11時頃満月。

私としたことが洗い米を作るの忘れていた。

朝一に洗い米作ってから蒲団を上げた。

そういえば昨日原っぱで見た白いお月さん...ほとんど丸だった。

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お裾分けを頂いた。

2018-03-30 19:51:09 | いただきまーす。
甥っ子がバアチャンの結婚記念日のプレゼントを送ってきたらしい。

そのお裾分けを頂きました。



クッキー。



このジンジャーマンが好き。

甥っ子よ...有難う。

腕を上げたようだ。
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良い人ぶって散歩に行ってみた。

2018-03-30 17:40:43 | さんぽ。
ぽん散歩。

久しぶりに早く帰宅した。

相方は晩御飯の準備で忙しそうなので、ぽん散歩を担当した。

私が行くので、ぽん子も戸惑っている。

やはり日が暮れると寒い。

おしっこをさせ早く帰ろうと声をかけるがぽん子は無視して坂道を登り続ける。

ばあちゃんの畑を斜めにショートカットして帰ろうとした時だった。

草ッパラに白いボール。

私の獲物だとばかりに駆け寄り確保ーーーーー。



すると座り込み岩のように動かない。



動かそうと近づくとヴヴヴ~と唸る。

かわいくないぽん子と化するのである。

後ろから抱いて帰るというコースもあるが12㎏オーバーの珍しい柴犬。

私の腰を痛めてもなんなのでしばらく待ってみた。

寒い....。

もう限界だと思い相方にヘルプの電話。

相方の御蔭で動き出した。

あーーー寒。

今晩は熱燗にしようと思った。
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今日の昼御飯。

2018-03-30 12:18:42 | いただきまーす。
冷凍の日本蕎麦で二品。

まずはカレー蕎麦....カレー南蛮かも。



今回はトロトロの片栗粉多めにしてみました。


あと一品は、もり蕎麦。



めんつゆだものはストレートのツユ。

curryともり蕎麦のタレデ使いました。

香りが良いね。

美味しく出来ました。
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恒例の片道2時間のドライブ。

2018-03-28 15:37:47 | ワクワク。
7時30分出発。

今日は遠野周りの左回りで行ってみた。

遠野~立丸峠~の茂市。

ゆっくりしたスピードで9時半到着。

2時間の安全大会。

いつもは遠野ばんがりで昼食だが今回は茂市で昼飯。

「十割そば たからや」

ざる蕎麦セットです。



そば美味しいです。

ミニ天丼も良いね。

それにそば茶が美味しくお替り2回。

次回もここにするかもね、


今度は、茂市から立丸峠から大槌。

山越えして下る。

知らない道を通るのは楽しいね。

ここにも小さい現場があり状況確認して釜石廻りで帰る。



づっぱりつまったソフトクリームで休憩。

さて..長いトンネル潜って帰ります。

大移動で一日が終わりそう。

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二度目の仕込み。

2018-03-27 19:44:56 | 実験君!
一度目成功したヨーグルト作り。

これを種にして二度目のヨーグルト作り。

40℃で7時間。

ちょっと緩いか?

牛乳を替えたから?

味は甘味が減り普通のヨーグルトの味に近い感じ。
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料理本。

2018-03-26 19:26:32 | まあ..いろいろあるさ。
アマゾンの「あとで買う」に入っている商品をたまたま見た。


おいしいごはんはこう作る 単行本 – 2014/3/6 魚柄仁之助 (著)

たまたまレビューのボタンをクリックしたら中々良いじゃん。

さすが...俺...いい趣味しています。

で古本買おうかと思ったが新品もあるらしくチェックしてみる。

2700円と6861円か...。

なんでこんなに差があるのか。

他を探したら定価1,200円+送料で注文できるところを見つけて注文したのは金曜日。

何故なんだ.....。

日曜日、イオンのスーパーを眺めていたら新品だけど売れなかった本が50パーセントオフで売られていた。

そのワゴンには注文した本が10冊ありました。

600円のシール付き。

そんなことってあるよね。

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自分の読み間違いにイライラした日。

2018-03-26 13:10:08 | まあ..いろいろあるさ。
午前9時から検査。

仕事の納品の検査に立ち会った。

普通であれば10時に終わる検査だ。

しかし、検査官が来ない。

9時15分..15分遅れて開始。

10時....。

10時30分....。

このペースだと11時からの別件の会議に遅れそう。

ここで電話を入れた。

「遅れそうなので始めてください....。」

11時....。

11時20分....。

えっ...11時45分。

欠席することを伝えようと電話をかけたが会議中で誰も出ない。

12時15分検査終了。

12時には会議も終わり昼食タイム...。

そんな場所に行く勇気が無くて会社に戻る。

その途中電話が来た。

「御飯だけでも食べてってください。」

恥ずかしかったがその場所に向かった。

だって....共楽の弁当だもの。

恥ずかしくもドアを開けて遅れたおわびをした。

「遅れてすいません。はずかしながらやってきました。」

暖かい声を頂き席に着く。

みなさん有難う。

頂きます。

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