春の味。
葉山葵をお浸しにする。
手でちぎり８０℃のお湯に１０秒。
氷を入れた袋に入れて急激に冷やす。
あとは水分絞って瓶に詰めて冷蔵庫へ。
明日の晩から食卓にのります。
動物占いでは小鹿です。
遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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ぼーっとしてるのは世を欺く仮の姿。
何も考えていないのが本当の姿。
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