「モンゴルだれのパスタ」
丁度干しエビがあったのでフライパンて乾煎りする。
油を足してモンゴルだれ、バター、ナンプラーを入れて煮詰める。
茹でたパスタとあえて完成。
辛い。
旨い。
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鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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