もしものこともあるので今日はジムを休む。
でもって折角の休みなので何かしないと...となぜか焦る。
貧乏性がこういったところに出るもんだ。
そこで今日はバナナケーキを作る。
型に合わせクッキングシートを切り取り付ける。
バナナ潰して。
卵白を混ぜて砂糖混ぜて。
卵黄混ぜて砂糖混ぜて。
バナナ混ぜ混ぜ。
小麦粉をさっくりと混ぜる?
粉が残りそうだ。
これでいいのか。
とかしバター入れて。
170度のオーブンで30分。
型から剥がして大きめのビニール袋で粗熱とって。
冷蔵庫でしっとりさせて完成じゃ。
相方曰く「これ...マジ美味いわ。」
喜んでもらえると嬉しいものだ。
かえる食堂のおやつの本 (ESSEの本) | |
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