とげどころ（クーガ芋）の収穫

嘘か真か老化防止の効果を示す成分が多く含まれるというとげどころ。


去年は↑勢いがありたくさんできてたんですが、
収穫が遅れ腐っていました。

今年は初期に育苗床の配合土が醗酵して温度が上昇。
多くが傷んでしまい、少量栽培になってしまいました。


一株がこのぐらいのものが多く、


種イモに適さない大きなものだけ

食用にします。
その他多くは種イモに。
数は十分あったので来年は豊作に。
今年は腐ったものはありませんでした。
とりあえず、栽培方法は理解できました。