1月はドネルケバブ3食、トルコ料理5食を頂きました。
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2018年1月の主なトピックは…
・1月8日
練馬区の施設「ココネリ」で開かれたイベント「味ストロ（ビストロ）練馬 vol.1」で行きつけのトルコ料理屋「ドルジャマフセン」さんが出店し、そのお手伝いをしました。
▼練馬区ウェブページ
・1月13日
3度目の札幌遠征。今回は「トルコカフェ&レストラン LALE」へ伺い、美味しいトルコ料理を頂きました。
トルコ料理屋見聞録 「トルコカフェ&レストラン LALE（ラーレ）」（札幌・西線６条）
・1月31日（実際には2月1日未明）
「ケバブとは何か」という、重いテーマのブログ記事を更新しました。1月更新がなかったのは、この記事の執筆に1か月かかったからです。
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例月に比べて格段に数が少ないですが、「量より質」を重視してみました。それでは頂いた料理を、下記に紹介いたします。ケバブ屋の皆さま、トルコ料理屋の皆さま、ごちそうさまでした。
▼1月7日 ドルジャマフセン（トルコ料理屋・練馬）
▼1月8日 ドルジャマフセン（トルコ料理・練馬）
▼1月13日 トルコカフェ&レストラン LALE （トルコ料理・札幌）
▼1月20日 スターケバブ（ドネルケバブ・秋葉原）
▼1月21日 スターケバブ（ドネルケバブ・秋葉原）
▼1月21日 ケバブファクトリー（ドネルケバブ・浅草）
▼1月27日 ドルジャマフセン（トルコ料理・練馬）
▼1月31日 ドルジャマフセン（トルコ料理・練馬）
