雨

5日連続真夏日の後は雨になった。

気温はぐっと下がったが、蒸し暑い。

ミニ菜園のピーマンが雨で倒れて収穫。

ピーマンの肉詰めを作る。

新鮮で美味しかった。

きゅうり

このところの真夏日で、ミニ菜園のキュウリが採れすぎる。

漬け物にしてもそんなに食べられるものでもないので、今日は

天ぷらにしてみた。

衣にカレー粉をいれて、竹輪にキュウリを入れた物

とキュウリそのものを揚げてみた。

さっと揚げるだけなのでキュウリの食感がサクッと

して、ビールのつまみにピッタリ。

 

5日連続の真夏日・・

明日は雨の予報で暑さは少し落ち着くようだ。

畑のそばのお花たちに癒やされて・・

 

 

 

大根発芽

三日前に種まきした大根が発芽した。

真ん中に植えたつもりだが？？

 

昨日はスッキリしない天気だったが、今日は好天。

干し椎茸を作る。

小さいのは甘辛く煮付けて・・

そうめんと一緒に頂く。

お天気

ようやくお天気に恵まれ梅を干した。

山用リュックなども日光消毒して忙しい一日だった。

今日一番嬉しかったこと・・

蔓人参が開花したこと。

別名： ジイソブ（爺蕎）

花言葉は・・感謝

癒やされます。

感謝。

キャベツ

我が家では毎日、キャベツのおひたしを食べている。

今年7月はじめに植え付けた2回目のキャベツが結球してきた。

試しに1ヶ収穫。まだきっちり結球しておらず軽い。

でも、野菜が高騰しているのでありがたい。

湯がいたら柔らかくて、美味しかった。

ちなみに「金風」という品種です。