きゅうり

このところの真夏日で、ミニ菜園のキュウリが採れすぎる。

漬け物にしてもそんなに食べられるものでもないので、今日は

天ぷらにしてみた。

衣にカレー粉をいれて、竹輪にキュウリを入れた物

とキュウリそのものを揚げてみた。

さっと揚げるだけなのでキュウリの食感がサクッと

して、ビールのつまみにピッタリ。

 

5日連続の真夏日・・

明日は雨の予報で暑さは少し落ち着くようだ。

畑のそばのお花たちに癒やされて・・