里へ

久々に畑へ出かけてみる。

玉葱、キャベツは雪の下で冬眠中。

ハウスの中では・・

ほうれん草が元気に育ってました。

雪の中・・

こんな緑を見ると幸せ感じますね。

春が楽しみです。(^O^)

 

最近、長芋料理にはまっている私。

長芋で作るステーキ、竜田揚げ、寒天、etc.

今日は熱々グラタンで・・

中にはスライスした長芋、シメジ、ブロッコリー、ベーコン・・

すり下ろした長芋と牛乳を混ぜて、チーズをのせて焼いてます。

熱々でどうぞ。＼(^_^)／

青空

除雪の疲れを癒やしてくれる青空でした。

空にすい込まれていきそうです。

チーズケーキを焼いて・・

しばし、一休み。

空色

本日限定・・

青空に癒やされた一日でした。

明日からまた荒れ模様・・

里山

今年初の里山へ・・

めまぐるしく変わる天気の中・・

雪をザクザク踏みしめて・・

一輪だけ咲いていたマンサク・・

冬の厳しい寒さのなか咲くマンサクの花に・・

元気をいただきました。

 

新年

謹賀新年

昨年はたくさんの方々に訪問して頂きありがとうございました。

今年も里山の風景や野草・・

家庭菜園や料理のことなど・・

ピントが合わなくなった写真と共に日々綴っていきたいと思っております。

時間がありましたら遊びにいらして下さいね。

皆様のBlogにもお邪魔したいと思っております。

 

今日樽開きしたハタハタ寿司です。

少し炙ってわさび醤油でいただきました。