２０２１年１月２６日（火） ダニング＝クルーガー効果

　友人が、「ダニング＝クルーガー効果」という文言について、ツイッターで呟いていた。

ダニング＝クルーガー効果とは、「能力の低い人物が自らの容姿や発言・行動などについて、実際よりも高い評価を行ってしまう優越の錯覚を生み出す認知バイアス」であることを初めて知った。

　自らの過去の言動の数々を瞬時に思い出し、恥ずかしさに身悶えしたくなった。

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２０２１年１月２５日（月） ダールタドカカレー 和風ローストビーフ 愛愛柑

　今夜は、「ダールタドカカレー」、和風ローストビーフを作りました。

　汁ものは、茅乃舎の「出汁スープ」。

　豆カレー、素朴で好きだなー。

　和風ローストビーフに大葉ソースを合わせると洋風になるな。

　みかんのシーズンも終わりかけ。

　近頃は「ポンカン」を買っている。
　「ポンカン」と間違えて買った「愛愛柑」。

２０２１年１月２４日（日） 晩ごはん

　今夜は手抜き。

　餃子と冷やっこ大葉ソース。

　大葉ソース、素材本来の味がして旨い。