【備忘録】２０２１年１月 ごぼうチップス れんこんチップス カモ井食品

　好き。

　カルディで買った。

　カモ井食品。

２０２１年１月２８日（木） クラブハリエのバームクーヘン あんこう鍋 裁ち鋏

　相方が「クラブハルエ」のバームクーヘンを買って来た。

　焼き立てではないが、美味しい。

　今夜は、「あんこう鍋」を作りました。

　美味しくできました。

　相方が和裁用の「裁ち鋏」を研いで貰うついでに、私が昔使っていた鋏も研ぎに出してくれていた。

　裁ち鋏は、業界では名の知れた「長太郎」ブランドとのことだが、その名を馳せた職人さんがお亡くなりになっているらしく、その裁ち鋏も入手困難であるらしい。