お米はいつまで食べられる？

ずいぶん風が冷たくなって来ましたね。
昼間は汗ばむ陽気のことおもあるけれど、朝晩にはすっかりひんやりとした空気が漂ってる。


何だか季節のすすむ速さに全然ついていけてません。どうしよ。
相変わらずウダウダやってるうちに時給は下がってしまったし。どうなってんのパー活は！


さて。


先日、夫の実家に行った時にもらったお米を炊こうと思って、袋から入れ物に移したら…


なんか黒ずんでる。

いつも無洗米を使ってるからかな、と気にせず…いつも入れてるやずやの雑穀米を混ぜて炊き込む。
それが、先日の夜のことで、翌朝炊けていたごはんを息子のお弁当箱に詰めようとして…あらら？？
なんかポソポソしている？色も変？あれ。どうしてだろう。



で、食べてみた…らなんか酸っぱいような…なに？これは。
もう一度…あきらかにメチャまずい。
何が悪い？？…と米びつのようなものに目をやったら…やっぱり変だよ。この米。
一体いつの？と袋をみたら、精米年月日…2008年12月とある。
精米して何ヶ月食べられんの？


わからないのでいつものようにネットで検索。無料です（駄）

えっ！精米したら２ヶ月くらいしか食べられないの？うぞ～知らなかった。
いつもあっという間に食べてしまうし…２人だった頃は重いし２人で食べられる分だけ買ってたの。


で…このお米は古いわけね。
食べられないのね。。。
５キロもあるよ。どしたらいいのかしら。。。


　登録してみました