15,8/14 大失敗です (－－、)

うちのは、朝はパン食なんです。

まれ～に、朝、米の飯を出すと、「文句たらたら」です。

なのに・・・

実家に帰ったりすると、ご飯を当たり前の様に笑顔で食べてます。

結構自分家（実家）では「良い子」なんですねーー！

親・親戚・兄弟に言われて「はい」と言う返事しか聞いたことがありません。

あッ、愚痴はこのへんで、きりがありませんもの。（笑）

食パン作りは「ホームベーカリー」にお任せでしたが

今日は、前々から、やらなきゃならない事を済ませ

（コチュジャン作りと小女子の佃煮です・ご飯のお供、お弁当に(＾艸＾)）

で、時間と元気が余ったので・・（笑）


【いつも見ている「Tさんのブログ」

料理が得意で何でも手作りしちゃうTさん、

特にパンがいつも美味しそうなんです。

私、「簡単だよ」と言われてもなかなか始める事が出来なかったんですね。】


では、今日は良い機会！ホームベーカリーでパン生地を作って

オーブンで焼いてみようではありませんか！と思い立ち

まずは、じっくり説明書を読みなおし、ネットで作り方を検索

なんでしょうねぇ・・どこもかしこも、当然知っているでしょう的な専門用語！

こちとら、初心者・青葉マーク！

どうやらこうやら、まずは、各分量をホームベーカリーに投入

待つ事約３０分、ピーピーと音がしてパン生地完成（わーい）

えッ、ガス抜きするって・・どうやるの？

とりあえず、８等分して、ハンバーグを作る要領でいいのかな～？

で、パンパンとやってみました。

あとは、濡れふきんをかけて、８分だって？（ふんふん）

おッっと、８分たちました。なんかちょっとくるくると巻いてみたりして

良い感じじゃん！

（ここで、うれしさのテンションが上がりまくってたんですね）

鉄板に載せて・・・

「え～と、１８０度で１３分ね」でピッピとオーブンのボタンを押してしまったんです。

時々見に行っては、（膨れてきたきた！）とにんまりしたりして。

簡単じゃん！って思ったのも５分だけヽ(ill゜д゜)ノ 　あーーー！

なんか、４０℃４０分ってあったようなーー？

二次発酵っていうのを、ころっと抜かしてましたーーー

もう！後のまつりぃ～（とほほ）

焼きあがったのがこの写真　↓





恐る恐る半分に切ってみました。





牛乳が無かったので、豆乳で作ってみました。

中はふんわり、味は、ほのかに甘く、まあまあ食べられますが(－－、)

では、二次発酵させたパンというのはどんなに美味しいものなのか？

これは、ちゃんと作ってみなくてはいけません。

第二弾、今日のうちに作っちゃおう！！

明日になったらマイブームが去ってしまうかもしれないもの。