2016/12/29 どれを信用したらいいんでしょうか？？

引っ越しした今の家の暖房が、エアコンとちょっとの床暖房なんです。

なので、部屋はほんのりと暖かいんですが、気温零下の冬の外から帰ってきても

すぐに手をかざして温まるって事が出来ないんです。

家の中が暖かいので、ちょっとだからって、ついつい薄着で雪降る外に出てしまうんです。

しかし！

外から「おー！寒・寒」と震えて家に入っても・・・手をかざす所が無い！（笑）

油断大敵！ちゃんと「まがなって」（仕度を整えるかな？）外に出なくっちゃね。

と言うことで、結構部屋は乾燥してるんですね。

なんか、24時間換気しなくちゃならないとかもあって、乾燥している・・・

野菜もうっかり室内に置いとくと、腐ったりはしないんですが、しなしなに乾いちゃってます。

室温計で湿度を測っていたのですが、家にある室温計がこんなふうなんです。

同じ場所で測ってみたのですが・・・



室温は皆同じなんですが、湿度が20～40％なんですよね。

湿度を上げる為にもあって、相変わらず居間に洗濯物を干しています。

（急な来客にはちょっと・・ねぇ・・）

まずは、

もう一個買ってみて、どれが嘘ついているのかつきとめなくちゃと思ってます。┐(´～｀)┌ ﾔﾚﾔﾚ






　

16/12/28 もたもたしている内に・・・

なんですか！もう28日になっちゃってます！！

クリスマスの飾り付けをどうしようか～なんて悩んでいる内に過ぎちゃってたし

先日、即効で、ささやかなクリスマスの飾りつけを片づけて

まだ残っているダンボール箱を開けまくり、探がしだしました。

何年も前に買ったんです、このニワトリ。

今となっては、何でこれを買ったのか？？？

きっと、大地をしっかりと踏みしめている太っとい足が魅力的だったんだと思います。



来年こそ、心穏やかに過ごせたらいいな～って願っています。

胸の奥に刺さっている棘があばれませんように（祈）

16/12/13 バジルを入れてフォカッチャ焼きましたけど・・・

青森に来て、約一ケ月経ちました。

ようやく、いつもの日常がもどってきました。

一週間前ぐらいから、近所の青森のスーパーの散策に行ってるんですが・・・

やっと、二か所の私にしっくりくるスーパーを見つけました。

値段と鮮度と種類で選びました。

ちょっとここからは遠いんですよね。

雪深くなったら小路を通らないで行ける道を今から探さなくちゃ！

家族が二倍になっって、米とパンの消費が半端ない！当たり前なんだけど。

明日のパンが無い！！でも、もう外出はしたくない

という事で・・・

今日は、フォカッチャを作ろうーー！！

本当に久しぶりに作る事になったんだけど、、大丈夫かな？

レーズン入りのシナモンパンだとおやつになっちゃって、すぐに無くなっちゃうんです。

なので、フォカッチャ！

Tさんのまねをして、室内でハーブを育てています、と言ってもローズマリーだけですけどね。ｗｗ

これを使います。



ホームベーカリーにセットして開始早々に、失敗・・

豆乳の量が少ないとは思ってはいたんです、

あーーーっ！ヨーグルトを５０ｇ入れ忘れたーー。

途中で蓋を開けほぼ捏ね終わった生地にヨーグルトを無理くり混ぜ、再びスイッチオン

発酵し終わった生地にオリーブオイルを塗って、穴を開けウインナーを挿しこみ

粉チーズとローズマリーをふりかけ焼きました。

なんか前に作った時よりも膨らみが少ないな～



ちょっとバジルソースを生地に入れ過ぎたかしら（心配）

冷めたようだから、試食しちゃえ



外はカリっと、生地はフワフワ・もちもち、味は・・・おいし～い(＾艸＾)

よしよし　(#^.^#)

今回のレシピ

　強力粉　２００ｇ
　全粒粉　１００ｇ
　豆乳　　１３０ｇ　（あたためて）
　バター　　２０ｇ
　砂糖　　　２０ｇ
　塩　　　　　２ｇ
　ドライイースト　３ｇ
　豆乳　　１３０ｃｃ
　ヨーグルト　５０ｇ
　バジルソース　大匙２（これはちょっと多かったかも）

　ほかは、粉チーズ・オリーブオイル・ローズマリー・ウインナー

以上でございます、次回は今回の反省点をふまえてつくってみましょ。

16/12/3 林檎の新品種 「青林」

引っ越しました。青森市に。

体・・・ガタガタです～　(--、)

色々手続きが沢山あってねぇ、結構煩わしいもんですね。

まずは、町会長への挨拶。ご近所への挨拶。（笑顔で）

ここでいの一番に大事なのは、ゴミ捨ての場所やら、ルール。

青森市は、かつての弘前の様に細かく決まりがあってですね、覚えるのに大変！！

黄色い青森市指定のごみ袋60枚ほど購入。

まだ引っ越ししてから一カ月もたっていないんですが、

ゴミ袋の残りがもはや6枚になってしまいました。ハア～・・

毎回申し訳ないとは思いつつ、

軽自動車の後ろの座席を倒して、後ろのスペース満杯に積み込んで

ごみ置き場に持って行ってました。

やっと今週から、一般家庭の様に一回のゴミ捨てが、袋一個になりました。

スーパーも何処で何がお安いのか、まだまだ把握していませんが、

先日、スーパーで林檎の新種を見つけました。

「青林」というリンゴです。



弘前を出る時に、リンゴ屋さんから「ぐんま名月」と言う甘い林檎をたくさん買ってきたんです。

これが本当に甘くて酸味が全くないって言ってもいいほどです！

ところが、この「青林」と言うリンゴはそれよりも甘いんです。

「実」はちょっと固めですのです。

（みずみずしいシャワシャワした果実がお好きな方にはちょっとおススメしません。）

林檎農家さんに聞いたところ、

最近は甘い林檎が好まれるのでどんどんリンゴも甘くなってきているっていってました。

が・・そのリンゴ農家さんは

「青林」はリンゴとして甘すぎるから「わ」はぐんま名月の方がすぎだな

って言っていました。

さて、青森に来て困った事があります。

各１００円ショップのラインナップが悪いんだな～、どこも。

売って無いものが多々あり過ぎ～、大きな100円ショップが無いんです、売り場が狭すぎ。

ん～とね先日は、「ちょっと大きめ反射シール」を探して、

ダイソーを３軒、セリア、キャンドゥーを探しましたが結局無くて

ホーマックで購入しました。

弘前では国道沿いにあるのツタヤの、道路向かいのダイソーでなーんでも揃ったのにな～

前に住んでいた所が良いって言うのは・・・ありがちな感情ではありますが・・・

車飛ばして弘前のダイソーに行きかねない私なのでありました。（本末転倒だべ・笑）