柴犬さくらと時々家庭菜園・庭の花

人生折り返し中です。
柴犬との生活をわちゃわちゃ楽しんでいます。

梅雨の時期なのに、、、

2013-06-28 | 日記

毎日たっぷりの水をやって食べごろになりました。
今日収穫して食べまーす!
去年も梅雨に雨が降らなくて 突然真夏になったし
どうなんでしょう!近頃の気候は!
手順を少し(かなり?)省いているみたい。
すこーしずつってことをめんどくさがっているみたいだよね。

”おかひじき”って言うんだって。
苗を貰っていたんだけ植え付けるのが遅くなって
ご覧のとおりになっちゃいました(ごっめん)
見た目は海草のひじきの緑の草って感じです。
若い芽をつんで 軽く湯通しして 酢醤油や
ドレッシングをかけて食べます
シャリシャリとした食感です。
くせがないのでおいしいですよ。
ぶじに根着くか心配です。(-‐)

今年もキュウリはこの種類の種にしました。
いぼいぼ とげとげのきゅりです。
つるつるしたキュウリより パリンとしてて甘味があります。
苗から育てると実が早く付きますが
うどんこ病にかかりやすいようです。
種から育てると 発芽の時点で自然淘汰されて
残ったやつは元気なやつです(笑)
費用も少なくてすみます(こっちが大きな理由だったりして、ヘへ)