★★★相馬弁研究所★★★

影武者所長による相馬弁講座や相馬地方の紹介…つうか、前代未聞・抱腹絶倒の方言エンターテイメント!!

相馬地方の海産物

2006-04-07 18:07:16 | 所長のお気に入り
どれ、ほんじゃ今日は相馬地方の海産物の話でもすっか。

東京支局方面では「請戸の魚」食う話で盛り上がってるみてぇだげんちょ、
相馬地方の漁港っつったら、なんつっても「相馬原釜漁港」だべな。
この、「相馬原釜漁港」、4年連続水揚げ量日本一のモノあんだげんちょ、なんだが わがっか?
カツオ?カレイ?ヒラメ?・・・あ、ホッキだべっ!?って思うがもしんにぇげんちょ、

正解は、タコ(相馬弁的発音では「タ『ゴ』」)なんだしけ。
・・・意外っちゃ、意外だどな。

他にも「カレイ類」「イカナゴ」部門で2位、「ズワイガニ」部門が9位って、結構頑張ってとな。

んでも、オレが一番好きな海産物は、なんつっても「アイナメ」だな。
料理方法は「みそたたき」。
んでも、インターネットで「アイナメの料理方法」探してみても、「みそたたき」は、あんまし出てこねぇんだでばよ。
アイナメを煮たり焼いたりしたら、アイナメに失礼だべしたな。

ま、んでも、一応見つけたのは、このページだげんちょ、
コレでも、材料で、大事なもの入れんの忘っちぇっとな。
ホレは・・・・「にんにく」
「アイナメのみそたたき」さは、やっぱし、「にんにく」入んにぇっかダメだべ~!

ところでよ、オレ、昔、東京(ホントは千葉)で働いてっとき、パートのオバチャンさ、出身地聞かれて
「福島県です」って答えたら、
「福島のどのへん?」って再質問。んで、
「海のほうです」って言ったっけ、
「え~?福島に海なんか、あったっけ?」
って言わっちゃゴドあっと。
どーしても、「福島県」っつったら、「会津磐梯山」と「猪苗代湖」って「山」のイメージのほうが強いみでぇだな。

福島県さは、海あんだどー!!うめぇ魚もいっぱい獲れんだど~!!

ほんじゃ!!

――――――――(所長からのおしらせとお願い)――――――

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コメント (6)
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