３６０

「家庭で作れるロシア料理 ダーチャの菜園の恵みがいっぱい!」
　荻野 恭子 , 沼野 恭子 共著

　ビーフストロガノフが材料も作り方も簡単で、おいしそう！
　なので、今夜のメニューは、決まり～♪

　ビーフストロガノフ、初めて食べたので、この味で正解なのか、
　どうなのか・・・？
　
　でも、おいしかった。
　ただ、スメターナ(サワークリーム)が
　乳脂肪４０％以上の生クリームで作るんだけど、
　これは、ちょっとこってりだったので、
　次からは、もう少し脂肪が少ないか、植物性にしてみようかと思った。
　つけあわせのきのこのピラフも良い味だった。

　それにしても、日本人には主食のおコメで作ったピラフがつけあわせとは。

　できれば、キンズマラウリで乾杯したかったけど、ないので、
　普通の赤ワイン。

　おいいしいロシア料理の宴でしたっ！

　本の中で紹介されてたロシアチョコ、なんとマツヤのチョコだった。
　あれは「伝統のロシアチョコ」なんだそうだ。
　先日、美術館で買ってきて食べたばかり！
　ちょっとかわったかんじだったけど、こってりおいしかった。

　ロシア関係の食べ物は・・・こってり系？

３５９

大相撲大阪場所

　×　隆の山

　ようやく今日はテレビで見れる！と思ったのに、負けちゃった。
　なんだか、ふっとばされたかんじだったな。
　やっぱり体重は、せめて１００キロくらいにならないと・・・

　がんばれ！



「ロシア文学の食卓」沼野 恭子・著

　新聞の書評で「読み終わると、ロシア料理が食べたくなり、
　ロシア文学が読みたくなる」と書かれてた。

　確かに！

　ワレーニエ、ブリヌィ、ピロシキ、サモワールのお茶、
　キンズマラウリ。

　あのキンズマラウリ！
　亀山先生が大好きだという、キンズマラウリ。
　グルジア名品、スターリンも好きだったという、キンズマラウリ。
　飲んでみたいな。

　本は「オブローモフ」など、ゴンチャロフの作品、
　チェーホフの「おろかなフランス人」、
　ソルジェニーツィンの「マトリョーナの家」・・・

　そして、この本を手元に置いて時々、ぱらぱらと読みたい。

３５８

大相撲大阪場所
　
　〇　隆の山

　見たかったな～。
　

幕内の土俵は・・・

　新入幕の翔天狼が、初白星。
　インタビュールームでアナウンサーに
　「幕内の土俵は、違いますか？」
　と聞かれ
　「いえ、丸くて、まったく同じです。
　相手は、ぜんぜん違うけど。」
　と答えてた。

　そりゃそうだよね～。
　
　アナウンサーも抽象的な言い方をしないで、
　「幕内の雰囲気は、十両とは違いますか？」くらい聞けばいいのに。
　いくら日本語が上手だからって、翔天狼はモンゴルの人なんだから。
　日本人でさえ、答えにくそうな質問は、困るな。

　でも、翔天狼の笑顔は、とても良かった！
　なんというか、まわりの人みんな幸せになりそうな、そんな笑顔だった。

３５７

とりあえず、和解

　昨夜は、Сに侮辱されたと思い、夜中に目が覚めても
　なんだか、腹立たしくて眠れず、寝起きが悪かったけれど、
　ま、これで、いままでどおり、もとどおり。

　よかった、よかった、・・・かな？

３５６

大相撲大阪場所

　×　隆の山

　・・・負けちゃった・・・残念。


それにしてもだ。
「赤毛のアン」が面白くないと思っても、
感想は人それぞれなんだから、いいじゃないか！

同じものを読んでも、みんな同じことを考えるわけじゃないんだからね！
もう少し、その自分中心の考えを改めよ！Сよ！！

３５５

大相撲！

　今日から始まった。
　はりきってテレビを見てたのに、
　隆の山は今日は取組なし・・・

　明日、応援しよっと。

　取組はなかったけれど、幕内の後半で稀勢の里の付け人として
　働く隆の山を発見！
　
　相変わらず細い。
　それと・・・おでこが先場所より、ちょびっと広くなったような・・・

　がんばれ、隆の山！

３５４

ミネストローネ


　沼野恭子さんの本(ロシア文学とお料理について、なんだけど)を
　読んでいると「スープ」がよくでてきて、
　なんか、スープが恋しいな～と思ったので、
　夕食にミネストローネスープを作った。

　トマトの缶詰を使ったので、簡単。
　それでいておいしい。
　
　図書館で調べたら、沼野さんはロシア語の先生なのに
　ロシア料理の本も書いている。
　テレビで拝見するかぎりでは、
　「わたくし、食べ物にはあまり興味ございませんの」って
　かんじの人なので、以外だったな。
　
　もう一冊のロシア料理本(こちらはレシピ)も
　さっそく図書館に予約！

３５３

『ゼルプの欺瞞』ベルンハルト・シュリンク著

　１９９２年発表の作品なんだけど、文章の中に
　「アメリカは自国に対するテロ攻撃や、国民の誘拐、殺害に対して
　もはや黙っちゃいない。彼らは報復する。」とうのがあった。

　これは、９・１１以降のアメリカのことかと思ったけど、
　その前からテロにはかなり神経質というか、恐れていたんだ。
　ま、テロにたいして、のんきに構えている国は、それほど多くないだろうが。

　前作「ゼルプの裁き」のときも思ったんだけど、
　作者は、ゼルプ氏を「老人」というふうに設定して、
　それらしい様子もうかがえるんだけど、
　どうも、わたしには、せいぜい５０代のまだまだ元気な人、
　というふうに見えてくる。

　内容のほうは・・・
　重大なテロ事件？と思いきや・・・
　推理小説なので、あんまり書かないでおくのがルールだな。

３５２

ニコ・ピロスマニ

　ピロスマニの絵を見に行った。
　
　彼は、お金のない人だったので、ほとんどの作品が厚紙に描かれてた。
　だから、絵の四隅はぼろぼろ。
　なんだか、彼の境遇がしのばれるようで、胸が痛む。

　でも、彼の顔写真など見ると、とてもりっぱそうに見える。
　いかにもソビエトの役人、というかんじ。

　彼の描く動物、とくにその目は、かわいくて、かわいくて。
　ピロスマニの顔の印象と、どうも結びつかない。

　白熊が、普通の森にいる、という絵は、ちょっと笑えたけれど。

　今回、ぜひ見たいと思った「百万本のバラ」のもとになった絵、
　それがなかったので、ちょっと残念。

　ミュージアムショップでは、マツヤのロシアチョコを購入！
　チェブラーシカのガチャガチャを３回やる！
　(後ろを小学生の団体が通ったときは、ちょっと恥ずかしかった・・・)

　なんか、楽しかった！

３５１

図書館へ

　て、気分も良かったので、図書館へ。

　「えほんとあそぼう」「布びより」「めまいを治す」と、
　私としてはめずらしく料理本「季節の保存食」を借りた。

　以前、いちごにお砂糖をまぶして冷凍するという、
　すごく簡単な保存食を作ったけど、
　子供達にはあんまり評判がよくなかった。
　まずくはないけど、そのまま生で食べるほうがいいと・・・

　
いとうまいこさんも？

　いま、ヤフーのトピックスでいとうまいこさんが
　「体調不良で、貧血＆めまい」と出てた。
　貧血も一緒に出るということは、私の症状とは違うのかな？

　「めまい」という単語には、つい敏感になってしまう。

　・・・図書館でも、本を借りてしまったしな・・・


拉致問題

　もー、見てるのがつらい。
　拉致されたご本人もだけど、その周囲の人々、
　みんな、大切な一生を傷つけられたのではないか？
　
　金さんだってそうだとおもう。
　・・・それにしても、きれいな人だ。

　とにかく早く全員解放してほしい！
　「キセキ」がおきてほしい！