モロッコクッキングレッスン

あーん(T_T)
全くパソコンからインターネットに繋げなくなってしまったわ(^_^;)
ケーブルにしたのに、意味ない感じです(T_T)
またまたiPhoneからの投稿です。

さて、良いお天気に恵まれた今日は、
我が家でのモロッコ料理レッスンでした。

今日は全部で8人！
そのうちレッスンに初めて参加の方が3人でした(^^)

みんなで、ワイワイ料理して、頂いて、
情報交換して…。
来週はおせち料理とおもてなしのクリスマス料理を
する予定です。

来年は、今日いらしていた中国の方…(といっても、日本語はお上手なの)に
本場の餃子を習いながらのギョウザパーティーも
することにしましたよ(^^)
季節によって具材を変えるらしく、
中国の水餃子と、日本の焼き餃子の
餃子づくしになりそうで、今からとっても楽しみですo(^▽^)o


今日のメニューです。



魚のタジン、クスクスピラフ、
ホモス(ひよこ豆のペースト)、簡単パン、
写真にはないけれど、クリスマス前なので、
ホワイトスノーケーキ。
どれも美味しくできました！

皆さんに喜んでもらえたようで、
とっても嬉しいですo(^▽^)o