陣馬の恵

陣馬山麓から徒然記

立派な大根

2016-11-17 20:38:54 | 日記

息子が幼稚園で立派な大根を収穫してきました
とにかく大きく、切るとギュっとしていて、サックリ切れません(笑)
最近、大根も値段が高いので有難い収穫です
鍋をしたので、大根を半分ぐらいすりおろし、ポン酢で頂きました
残りの1/2は大根ホタテサラダにしました
残りは明日、味噌汁にする予定です
頑張って息子が収穫したので、無駄なく使います

コメント
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