陣馬の恵

陣馬山麓から徒然記

大学いも

2016-11-04 20:12:21 | 日記

息子達が幼稚園で収穫した、サツマイモを持って帰って来ました
いつもなら、蒸かして食べさせますが、最近蒸かして食べたので
初の大学いもに挑戦してみました
サツマイモを揚げている間に、水・砂糖・蜂蜜・醤油で
タレを作り混ぜました
夕飯時に作ったので、おかずの1品になってしまいました
次男は白米を食べずに、初めから終わりまで大学いもを食べ続け
ごちそうさまをしました

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする