昼からワイン。

今日はロシェルのワイン会に参加してきました。

ソムリエ田澤さんの綿密な準備。

ワインには全然疎い私もとても興味深く、勉強になります。

ゲストを楽しませようと思う気持ち、準備にかけている時間は
形となって、表情となって現れるものだなぁと思います。

情熱って大事。

それにしてもスペシャルメニューにぴったりのワイン。

デザートワインまで頂いて、昼からハイテンションでした。


ごしまシェフのお料理、感動的でした～