鍋の季節ですなぁ。

最近は体調が悪いので、簡単な料理。もっぱら、鍋にしています。

鍋つゆの素に、具材をぶち込むだけ。

大量に作って、何日間かかけて食べる。

その繰り返しです。

具材も野菜をたくさん入れれば、栄養バランスも良くなるし、お肉を入れればおかずになるし、楽です。

具材はシンプル。

白菜、ねぎ、えのき、豆腐、豚肉、これだけ。

食費も浮くし、美味しいし、満足です。