簡単☆豆苗,油あげ,豚肉の麺つゆ炒め

最近忙しくて、簡単料理や今まで作ったものなどを中心に作っていました。

最近作った簡単料理。豆苗と油揚げと豚肉のめんつゆ炒め。

味付けは麺つゆのみ!

だけれど、油揚げと刻みニンニクを入れていて、そこから旨みが出るので十分満足できるお味になりました。

豆苗も入れているので野菜も一緒にとれます。

少し工夫したことは、油揚げを炒める前に油揚げに少し麺つゆをかけて味を染み込ませること。

炒めるときに麺つゆをかけるより味がしっかりつくので美味しいと思います。