13-06_84
GW中日に行ってきました。
10時前の到着でしたが列び7名と、この時間にしてはソコソコの混み具合。
回転は良く10分も待たずに券売機前に。
この日は朝から無性に麺をタップリ&ガッツリと食べたい気分。
本店は「大」でも「小」と変わらない様なことも聞きますので、ここは一ついっちゃいましょーか!ってことで、二郎では初の大のボタンをポチッ(^^ゞ
コールはニンニク少しにカラメとお願いし出てきた一杯がコレ!
横から
今日はスープが決壊寸前ですが、麺量は見た目変わらないような…?
豚は大判が2枚。柔らかで相変わらずのウマウマ豚でした。
麺量は見た目とは裏腹、密度高めでぎっしり詰まってました(;゜ロ゜) コレじゃースープが決壊寸前になるのもうなずけます。
茹で加減はカタメの仕上がりで、小麦の香りもしっかり漂うものでしたから、おかげでワシワシと食べ進めることができました。
スープは出汁しっかり。液体アブラとのバランスも良く美味しかった~。
最後の方で、少しきつくなりましたが、何とか完食し、最後にスープを1口飲んでお腹いっぱい、美味しくご馳走さまでした。