京のおさんぽ

京の宿、石長松菊園・お宿いしちょうに働く個性豊かなスタッフが、四季おりおりに京の街を歩いて綴る徒然草。

写真撮影

2013-10-23 | インポート

先日、石長松菊園では忘新年会用のお料理の写真撮りが行われました。

 

午前中から始まり、引き続き夕方までと長丁場でした。

 

今まで、この仕事をしてきた中で写真撮りは2~3回経験しただけだった為、

 

久しぶりの作業はいろいろな意味で大変でしたが、

 

料理、デザートの盛り付け一つ一つ皆で美味しさが伝わるように思案しながら行いました。

 

撮影現場を見るのは初めてでしたが、

 

1つの写真を作り上げる為に使う時間と、その中で試行錯誤の繰り返しにも驚かされました。

 

どの料理も、料理に携わっている自分自身が食べてみたいと思む素晴らしい内容です。

 

是非とも多くの方々に召し上がって頂き、楽しんでもらいたいと思います。

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洋食部クリスタル 尼崎 開山


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