久しぶりに入った『一刻魁堂』。
一応、事前にネットでメニューを調べて注文するものを決めていたのですが、
店に入ってイチオシになっていたのが
「広島県産牡蠣入り野菜みそバターラーメン」（1,080円）。
せっかくなのでこれを注文してみました。
店員さんはサイドメニューの餃子を薦めてきましたが、
ボリュームオーバーしそうなので注文しませんでした。
しばらく待って出てきたのが写真の一品。
「野菜たっぷり300g使用」とあるだけに食べごたえ充分！
野菜はキャベツ、水菜、ジャガイモ、ニラ、コーン、ニンジン、タマネギ。
また、牡蠣は５個入っていました（間違っていなければ）。
白い粉は粉チーズ。野菜と味噌味のスープ、麺と合っていて美味。
ただ、メインの牡蠣がちょっと生臭い感じでイマイチ。
牡蠣抜きの「野菜みそバターラーメン」（880円）のほうが良かったかも。
とはいえ、汗だくになりながらお腹いっぱいになりました。
餃子も注文しなくて正解（笑）。
前日までの豚足と豚モツ・野菜の煮込みのうち
豚足だけが無くなってしまったので、代わりに豚ロース肉を細めに切って追加。
ちなみに野菜類はニンジン、キャベツ、ブナシメジ、もやし、キクラゲ。
まずはカレースープ。
味付けはハウス『バーモントカレー』。
モツとカレーも合いますな。美味。
続いてキッコーマン『白だし』で味付け。
汁が煮詰まって濃くなっている上、『白だし』も多めに入れたので
予定よりもかなり濃厚な味でした。それでも美味。
最後は白みそ仕立て。
これも美味しくいただけました。
トロトロに煮込まれた豚足と野菜の煮込みを作ろうと思ったのですが、
豚モツの売れ残りが激安だったのでそれも追加して煮込み料理。
野菜はキャベツ、ニンジン、ブナシメジ、キクラゲ、
冷蔵庫で古くなりつつあったもやしベースのカット野菜。
卵も同じ鍋でゆで玉子に。今回は長く煮込む必要がない
具材ばかりだったので15分ほどで終了。
豚足はすでに醤油ベースの調味料で味付けされていて、
そのタレも使用。ほかに味の素『ほんだし』。
まずは大鍋から一食分を小鍋に取り出して
キッコーマンの白だしで軽く味付け。
薄味ながら美味な仕上がりでした。
２皿目はエバラ『プチッと鍋 キムチ鍋』。
辛いのが苦手のワタシでもギリギリセーフの辛さ。
からだが温まります。味も具材とマッチ。
牛乳を足してミルクスープ。
他に味付けをしなかったので、ちょっとイマイチ。
コンソメを入れるかバターを入れるかすべきでした（笑）。
最後は白みそ仕立て。七味唐辛子を振ってみました。
これもなかなかグーな味わい。
第１回マクドナルド総選挙で１位となったダブルチーズバーガーは
公約実現としてビーフパテとチーズを１枚ずつ追加した
『トリプルチーズバーガー』を期間限定発売（２月７日まで）、
それを食べてみました。
味自体はいつものマクドナルドの味ですが、
ペラペラでもビーフパテが３枚積まれるとそれなりのボリューム。
単品価格はダブルチーズバーガーと同じ320円。
美味しくいただきました。
三重県総合博物館『植木等と昭和の時代』展のついでに
三重県立美術館『再発見！ ニッポンの立体』展にも行ってきました。
公式サイト：再発見！ニッポンの立体展
序 前近代の立体
Ⅰ 西洋との出会い
Ⅱ 似せることへの志向
Ⅲ 似せることの対極
Ⅳ 立体と平面の境界
Ⅴ 愛らしき小さな立体
Ⅵ 飾る立体
という構成。
ワタシの好みの作品としては・・・
高村光太郎『兎』
宮本理三郎『木彫蜥蜴』
荒井良『Emergence』
中谷ミチコ『I'll give you my blood』
とりわけ荒井良『Emergence』がよかった。
『Emergence』の画像：荒井良 作品展示会
この作品を見ることができたので、
全体の展示がしょぼかったけれど1,000円の入館料に納得。
三重県総合博物館『植木等と昭和の時代』展に行ってきました。
公式サイト：第14回企画展 植木等と昭和の時代
植木等といえば昭和を代表する大スターですが、三重県出身ということで。
本展では植木等の人生を概観するもので、当時の写真や
レコード、映画ポスター、使用していたギター、
受賞した賞状や盾などを展示。
『スーダラ節』で大ヒットを飛ばした植木等ですが、
本人は酒をまったく飲まない生真面目な性格で、
この歌を歌いたくなかったとのこと。
何度も録り直して最後にヤケクソになって歌ったのが採用されたそうで。
また、映画『ニッポン無責任時代』などで完全に無責任男のイメージが
定着した植木等ですが、生真面目な性格とのギャップに一生悩んだとのこと。
ところで、父・厳誠氏は戦争批判した僧侶で、治安維持法により投獄、
母や植木等は貧しい生活を強いられたとのこと。
パートごとの解説文がなかなか面白い。
植木等の誕生日（昭和元年12月25日）が
ブラウン管で初めて文字映像を映すことに成功した日で、
一方、植木等が亡くなった翌年、液晶テレビに席巻されて
ブラウン管テレビの製造が終わったとのことで、
つまり植木等は（ブラウン管）テレビと共にあったとの解説。
ナルホド。強引ながら説得力あり。
なお、ちょっと外れますが、植木等が受賞したたくさんのレコード賞の冠が
いま経営破綻の危機に瀕する東芝で、栄枯盛衰を感じずにはいられませんでした。
