2021.03.18の夕食 鮭アラとパクチーの白トリュフクリームパスタ（フェットチーネで）

今日の夕食はお手軽にパスタ。
台所の戸棚に眠っていたフェットチーネと
冷蔵庫の冷凍室に眠っていた鮭アラ・パクチーを片付けました。





パスタソースはカルディで購入した「クリーム 白トリュフパスタソース」
（198円＋税／１人前x２袋）。





パスタと鮭・パクチーは一緒にフライパンで茹で、
お湯を切った後、皿に盛り付け、
パスタソースをからめて完成。

食べてみたら、白トリュフパスタソースが濃厚。
ただ、鮭・パクチーのトッピングがマッチしていたかは微妙（笑）。
まぁ、マズイということもありませんでしたが。
それよりも、フェットチーネが２〜３箇所くっついていて、
そこだけ硬かったのが残念。フェットチーネがくっつきやすいのは
わかっていたので気をつけていたのですが・・・。