三連休、皆さま、いかがお過ごしでしたか？
私は、連休の中日は、ベリーダンスの衣装/ワイン2本/
どぶろく1本/チーズを持って、geoの実家へ行ってきました。
geoのママの特技は洋裁！ということで、ベリーのスカートの裾上げをして
いただきました。あっという間に仕上がりました。流石です
ということで、お礼に、ママとパパに、私のベリーダンスを披露！
パパは目のやり場に困っている様子でしたが（笑）、とっても喜んで貰え
ました。引かれたらどうしようかと思いましたが、大丈夫でした (*^o^*)v
・・夕食は、なんとも贅沢な、新鮮な帆立やタコ、平鯵（ひらあじ）のお刺身たち。
geoママは、美味しい食材を用意してくれていました。
帆立のお刺身は、持参したボルドー（グラーブ）の白ワイン・2005ヴィンテージ
と良く合いました。【写真】相乗効果で、ワインがすすみました！お買い得な
ワインだったので、次回も購入予定。ワインと料理の相性って、重要ですよね ＾＾
赤ワインは、昨年の今頃訪れたイタリア・トスカーナのワイナリーのキャンティ。
このワインとは、油がのったピチピチの平鯵のお刺身が、よ～く合いました！
2001ヴィンテージのキャンティ・クラシコ、飲み頃でした◎
お魚でも、赤ワインとも合うんですよね (*^-^*)b
少し冷やしておいて、徐々に常温に戻していきながら、赤ワインとお料理と
一緒に楽しみます。それにしても、関西は粋のいいお魚が手軽な価格帯で
手に入りやすいですね。嬉しいです。関西にいる間は、関西の食材を沢山
学んで、楽しんでいくつもりです！
そうそう、どぶろくは、「卵がいっぱい詰まったタコの頭（珍味！）」と相性抜群！
こういう珍味がいただけるのは、geoのママ（淡路島出身）の目利きのお陰☆
勉強させていただいております、感謝です！
・・ということで、週末のベリーの発表会（初お披露目）、頑張ってきます (*^o^*)/
いつかワイン会でもお願いします(^^*
「娘のベリーダンス」って書いてあったので、
思わず、テニフリさんのお嬢さんかと思ってしまいました。
・・が、私のことでしたか (*^-^*)
「年頃の娘」って、誰のこと？って思っちゃいましたよ（笑）
いつかワイン会でもご披露できるよう、頑張りますね！