２００８年５月のチーズ会＆ワイン会、、
第２弾は、外苑前ＯＶＥでの
『休日のワイン倶楽部 旬の野菜＆チーズとワインを楽しむ会』！
ご参加いただきました皆さま、今月もありがとうございました。
今月は、「ロワール編」。
ロワール河流域のワインとチーズを、お楽しみいただきました。
『ロワール地方のチーズとワイン＆くるみ』
～ロワール地方 ロワール河流域～
・ロワール地方のワイン（ロワールの品種の説明等）
・ロワール地方のワインのテイスティング（白２種、赤、ロゼ）
・ロワールワインとの相性チーズ６種（＋パン）テイスティング
・旬の野菜（果物）～くるみ～
・クリームチーズたっぷりなめらか手作りアイス（OVE 久場さんオリジナル！）
旬の野菜（果物）は、「くるみ」。
ロワールのシェーブルチーズには、「くるみ」がよく合います。
本日は、長野の美味しい、殻付きのくるみを割って（久場さん割っていただき、
ありがとうございます！）、シェーブルチーズと一緒にお楽しみいただきました。
シェーブルチーズには、「セロリ」もよく合います。
ご自宅で是非、お楽しみください♪
毎回、ご参加いただいている方が楽しみにされている、チーズを使ったケーキ、
今月は、「手作りクッキー＆パッションフルーツジャムを添えた、クリームチーズ
のアイス」。「東銀座風」ということで（笑）、今月もとても美味しかったです(*^o^*)v
（久場さん、ありがとうございました！）
本日の様子も、ＯＶＥのホームページに掲載されておりますので、
こちらをご覧ください。参加者の感想も、音声付きでお楽しみいただけます。
↓
http://ovecafe.seesaa.net/category/4835612-1.html
＊【写真】hkspqさん、ありがとうございます！
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・・・さて、次回の外苑前ＯＶＥでの
『休日のワイン倶楽部 旬の野菜＆チーズとワインを楽しむ会』は、
5月31日（土）15:00～17:00
『前半フランスのまとめ＆後半イタリア編』です。
（会費：7000円、テキスト・チーズ・ワイン・旬の野菜・チーズケーキ込）
早いもので、２００８年前半の最終会となりました。
当日、会の後、引き続き17:00～19:00で、
『チーズ料理とワインパーティー（フランス＆イタリア）』を開催します。
15:00～の講座をご受講いただいた方は、17:00～のパーティーは無料で
ご参加いただけます。パーティーからご参加の方は、会費3000円です。
ふるってご参加くださいませ♪美味しい、フランスとイタリアのチーズ料理
＆ワインをご用意して、お待ちしております (*^-^*)/
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・・今日は、久々、母と会いました！メールや電話はしてますが、会うのは
半年ぶりくらいでした。新丸ビルで、お寿司ランチ♪
美味しいにぎり＆ちらしをご馳走になりました ＾＾ ご馳走様でした☆
その後、軽くお茶して、お互いに用事があったので、別れました。
短時間でしたが、楽しいひと時でした！
