早いもので、磯沼牧場の会も、１７回目を迎えることができました！
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございます。
本日は、生憎のお天気で、私も朝からの雨と寒さで、ホッカイロと
フリースを借りて、寒さをしのぎました。しかし、昼過ぎには雨も
やんで、楽しい一日になりました (*^-^*)/
本日はＮＨＫの撮影が入り、6/1（日）朝6:15～6:50の『たべもの一直線』
で本日の牧場の様子は放映予定です！この番組は、都内近郊にも牧場が
あり、そこでの磯沼さんの活動＆活躍にスポットがあてられております ＾＾
是非、皆さん、磯沼さんの活躍をご覧ください！
２００８年５月のチーズ会＆ワイン会、、
第３弾は、磯沼牧場での
『【第１７段】チーズ作り体験＆石釜ランチを楽しむ会』！
今回のランチは、石釜ピザ作り＆ミルク鍋づくり。
磯沼さんちの小麦に、磯沼さんちの牛乳＆コーヒー牛乳を加え練って
生地を作り、その上には磯沼さんちの畑で収穫した新鮮野菜をトッピング!!
ミルク鍋にも、たっぷりの新鮮野菜！
自給自足の鏡ですね (*^-^*)v 素晴らしいですよね。
そして、「ヤキイモ」に「オムレツ」「手作りバター」「石釜パン」などなど。
微発泡スパークリング、白・赤ワインによく合いました ＾＾
・・・雨のためテント張り、搾りたてミルク3種のブラインドテイスティング、
石釜ランチ作り＆試食＆ワイン＆デザート、乳搾り、チーズ作り＆お土産、
牧場探検ツアーと、今回もご参加いただいた皆さん（お子さんにも！）
喜んでいただけました ＾＾
今月の「モッツァレッラチーズ」、とても上手に出来上がりました！
「カプレーゼ（トマト＆ハーブ＆オリーブオイル）」で美味しくいただきました。
今月も石釜の管理をhkspqさん、ありがとうございました。
チーズ作りをQPchan、ありがとうございました。
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来月は、6月22日（日）に、【第１８段】を開催します！
生憎、私は来月から少々産休に入りますが、ワインや資料の準備は
万端にしておきますので、引き続き、牧場の会をよろしくお願いします。
9月の会には、一次復帰できたらなあと目論んでおります ＾＾
一度覗かせてもらっただけですが
あの時の和やかな雰囲気が
とても印象に残っています＾＾
いよいよ産休に入られるとのこと
どうか体を大事にして
元気な赤ちゃんを産んでくださいね！
そして身軽な（身重だけど＾＾；）うちに
やり残したことがないように
出産までの日々も目一杯楽しんでくださいね♪
ありがとうございます！
私もせいこさんとのお喋り楽しかったです。
また、是非お会いできたら、嬉しいです ＾＾
お子さんのお話等、お聞かせください。
6/1のテレビ放送も是非ご覧くださいね！