梅雨のフルーツといえばヤマモモ。
西日本ではメジャーなのかな、東京ではあまりお目にかかりません。
傷みやすいため、地元でもスーパーとかでは扱いは少なく、
道の駅などでこの時期に売られているのだそうです。
とっても美味しくて大きいヤマモモを分けてもらったので、コンポートにしました。
見た目がアレなのはピューレにし、ヤマモモムースに。
先日出来上がった梅シロップのゼリーがキラキラ美しく。
どんよりした天気でも元気が出るデザートです！
梅雨のフルーツといえばヤマモモ。
先日出来上がった梅シロップのゼリーがキラキラ美しく。