妄想札幌旅（６）

さて、すすきの交差点の辺りには結構人がいたが、路地を歩く人はそう多くはない。





２軒目はすすきので最も古くからあるバーの弟子筋に当たるバー「Ｎ」へ。まだ時間も早く、１番目の客となった。カウンター端の席に座り、今日はカウンターに置いてあった、サントリーローヤルのソーダ割りでスタートだ。



ほう、ボトルの値段に見合うかどうかはあるが、なかなか美味しいじゃない。ソーダ割りにしても、すっきりした味とウイスキーらしい香りがちゃんとあるのだ。

２杯目は「北海道らしいカクテルを」とお願いして（Ｎさんにも妄想に付き合ってもらっている）、島梟のブランデー＋島梟のスイートワイン＋ビートのこころあわせ＋ディタというカクテルだ。かなり強いブランデーを使っているのだが、飲んでみると意外なあっさり味。いや、酔っぱらってきているんだろうな私は。



３杯目は古いものが出てきた。ホワイト＆マッカイポットスチルボトルである。ちょっと気が抜けているかもという話もあったが、昔風の甘味がしっかり残っているウイスキーだ。これはなかなか貴重なものを飲ませていただき、満足である。



さて、１軒目の日本酒冷やも効いているし、そろそろホテルに戻るとするか。本当はもう一軒くらい、どこかに行きたかったんだけどね。



名バー「Ｎ」でした。