★プチレッスン★短時間で気軽に実習!!
定番お菓子を身につけよう
シュー生地レッスン プロフィットロール 平日夜と土曜の午後
レギュラーレッスン 3月のメニュー ～体験レッスン受付中～
Enjoy course 3/10・3/11 ミモザケーキ 早春の花ミモザをイメージした優しい味わいのお菓子です
Standard Course 3/17・18 オレンジのロールケーキ 美味しいバタークリームを巻き込んだリッチなロールケーキです。
ギフトについて
ご希望にあわせたギフトをご準備します。季節のお菓子はこちらをご覧ください。
++++++++++++++++++++++++++++++
親しくさせていただいているガラス作家の奥野美果さんが恵比寿に新しいアトリエDEN +（デン・タス）を開かれました。
オレンジ色の壁が印象的な空間です。
ガラス作品が誕生する工房でもありますが、通りに面した空間はオープンな空間でギャラリーとして
アート作品が展示されたり、色々なワークショップが行われ、人と人をつなぐ空間です。
オープニングイベントとして、3月10日～2週間、様々な楽しいワークショップが予定されています。
私もそのひとつに加わります。
DEN +には、キッチンもあり、食に関するWSもできるのです。
午後から夜まで、シュークリームを楽しんでいただくおやつイベントです。
プチシュー生地をたっぷり焼いてお待ちしています。
クリームは定番のカスタードはもちろん、色々なものを準備する予定です。
飲み物は、お茶だけでなくアルコールも準備しますので、塩味(サレ)のおつまみシューも準備します。
時間中に1回ずつシュー生地とカスタードのデモンストレーションを予定しています。
このタイミングにいらっしゃる方は、出来立てを召し上がっていただけます。
無料イベントですので、ぜひ気軽に足をお運びください。
空間には美果さんのステキなガラスアートの展示もあります。
そして、私以外の皆さんのWSもとても興味深い内容です。ぜひこちらも色々楽しんでください。
日時 3月15日(木) 15:00～ ※20時くらいまでを予定しています。
場所 DEN+
渋谷区恵比寿南3-1-14-1F (03-3713-2840 当日) *住宅街の4階建の1階、路地に面しています。
詳細はこちらをご覧ください。>>> オープニングイベント
お菓子教室HOW LOVELY http://www.how-lovely.net/
