母の日の心箱 ケーク・ロゼ

4月のレッスンはこちらです。

　　4/11～新しいアトリエでのレッスンのスタートです。

フラン・ナチュール、アーモンド・タルト、クラッシックフルーツケーキ　

基礎的なメニューを揃えましたので、お菓子初心者の方も無理なく参加できます。

レッスン時間

金・・・１４時～１７時　※今までと変わりません

土・日・・・　午前クラス　１０時～１３時　　　午後クラス１５時～１８時

 こちらでお受付中です。

お知らせ

教室を移転します。

京王線・京王新線　笹塚駅から徒歩5分(小田急線　下北沢駅からも15分くらい)となります。

世田谷区大原1-34-18　大原KYハイツ302号

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今年もあっという間に母の日です。

１年って早いなぁ～

先日お知らせしたとおり、今年も母の日の「心箱」考えました。

自分でとうのもなんですが、今回のお菓子はとても気に入ってます。

可愛くって

お母さんの女子力アップにもなるし

おいしいし!!

(だれも褒めてくれないので、自画自賛)

特に表面のバラの花びらがなんとも言えず女性らしくいいでしょ。

生地にはバラの他にキルシュ漬けしたクランベリーをいれました。

バラ科つながりです。

Û＆Tsé(ウーツェ)さんの香りの小瓶もなんとも言えずかわいい存在。

皆さん楽しみにしてくださいね～

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今週の心箱

　　12月のレッスン　１２月14日　くるみのパウンドケーキトです。　お申し込みはこちらから

　くるみのパウンドケーキは、渋谷ヒカリエで取り扱い中の「クリスマスの心箱」に含まれるケーキです。

　もうひとつはミルクチョコレートムースです。こちらも１２月１５日～スタートです。

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「クリスマスの心箱」TRIADE&Û＆Tsé(ウーツェ)　　

クリスマスの心箱　渋谷・ヒカリエShinQsで受付中!!

クリスマスの心箱　クリスマスリースとケーキを組み合わせた心箱は、～１２月１５日まで　渋谷・ヒカリエでお受付です。

祐天寺のお花のアトリエ・Û＆Tsé(ウーツェ)さんの素敵なリースも注目です。　遠方の方は、こちらのページでご連絡いただければ、お受付対応いたします。

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先週から発送が始まった心箱。
今週も着々と準備が進んでいます。
同じお菓子がたくさん完成するとなかなか迫力あります。
それぞれ元気に旅立っておくれ～　という気持ちです。

 

心箱のお申し込みは、１２月１５日までです。
１３日金曜日の１８時～２０時　最後の店頭活動です。
 

 

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心箱 発送しました!!

　　12月のレッスン　１２月６日　くるみのパウンドケーキからスタートです。　お申し込みはこちらから

　くるみのパウンドケーキは、渋谷ヒカリエで取り扱い中の「クリスマスの心箱」に含まれるケーキです。

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「クリスマスの心箱」TRIADE&Û＆Tsé(ウーツェ)　　

クリスマスの心箱　渋谷・ヒカリエShinQsで受付中!!

クリスマスの心箱　クリスマスリースとケーキを組み合わせた心箱が、１０月１７日(木)～　渋谷・ヒカリエで取り扱いが開始しました。

祐天寺のお花のアトリエ・Û＆Tsé(ウーツェ)さんの素敵なリースも注目です。　遠方の方は、こちらのページでご連絡いただければ、お受付対応いたします。

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今年のクリスマスの心箱、本日から発送開始しました。

お菓子もリースも、昨年以上にパワーアップですが、

今年は箱や外観など第一印象が「べっぴん」になるように色々こだわりを詰め込みました。

エクスキーズ、ラフィネそれぞれべっぴんに仕上がりました。

 

お申込みの皆様　ありがとうございます。　もうすぐ、皆様のお手元に届きます。楽しみにおまちください。

１２月１５日までお申込み受付中です。

 

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クリスマスの心箱 渋谷 ヒカリエ 受付スタート

10月のレッスンメニューはこちらです。　お申込み受付中です。

　　来週のレッスンは、Standard Course　ピスタチオのパウンドケーキ　です。　10月25日(金)～スタート。

　１１月のメニューも決まりました。　ご覧くださいませ。

　　　どちらも受付中です。　ご希望がお決まりの方はご連絡くださいませ　お申し込みはこちらから　

今週木曜日から渋谷・ヒカリエShinQsで、クリスマスケーキコーナーが始まりました。

TRIADEのクリスマスの心箱もいよいよ始動です。

７月から準備をはじめ、ようやく皆様にお披露目です。

前日の水曜日の深夜までオブジェやサンプル設営に奮闘しました。

今年は、コーナー全体もクリスマスの飾りつけが施され、ウォーミーで楽しい雰囲気が溢れています。

私たちは、切り株の展示台にÛ＆Tsé(ウーツェ)さんと一緒に心箱を発展させたイメージのオブジェを飾ってきました。

土台は、心箱の箱を組み合わせ、溢れるようにリース、上には、木の実のケーキを4段豪華に飾りました。

４段重ねは、クリスマスまで4週間　１週ごとにろうそくを加えてクリスマスを待ちわびる　というエピソードを表現しました。

なかなか素敵なオブジェに仕上がったので、皆様ぜひ足をお運びくださいませ。

残念ながらShinQsでは、オンラインショッピングが実現できませんでした。

遠方の方で心箱をご希望の方は、こちらからご連絡ください。お申込み手続きを代行させていただきます。

ショーケースには、心箱が並びました。

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クリスマスの心箱 今年も渋谷・ヒカリエに並びます

10月のレッスンメニューはこちらです。　お申込み受付中です。

　　１０月のレッスンは、Variety Course・カシスのタルト10月11日(金)～スタートです。

 

 

 

ようやく秋が訪れましたが、クリスマスはまだちょっと考えられないかな。

今年の劇的な暑さの中、クリスマスの心箱の準備をしていました。

今年もクリスマスリースと焼き菓子のセットです。

クリスマスリースは、祐天寺のお花のアトリエÛ＆Tsé(ウーツェ)さんが担当してくださいます。

女性2人のユニットで、繊細で洗練されたセンスが印象的です。

ＴＲＩＡＤＥとÛ＆Ｔｓé（ウーツェ）のコラボレーションです。

Û＆Ｔｓé（ウーツェ）さんは、クリスマスリースもタイプの違う2種類を作ってくださいました。

私は焼き菓子・クルミのパウンドケーキと定番・ガトーショコラを準備しました。

どちらの組み合わせも目にも舌にも楽しいウキウキするような内容です。

昨年に引き続き渋谷・ヒカリエShinQs B2Fのクリスマスケーキコーナーでの取り扱いが決まりました。

今年はオンラインショッピングも含めてこちらが専用の受付窓口となります。

10月17日～売り場にサンプルが並びます。

私も時々売り場に立ちますので、良ければ皆様いらしてくださいね。

トリアードのHPでも専用ページを作りました。　詳細はこちらをご覧くださいませ。

 

 

 

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いつでも贈れる「心箱・エスプリ2」を作りました

受付中!!7月のレッスンメニュー、ご紹介しています!!　ご覧くださいませ

http://www.triade3.com/kokorobako/esprit2/kokorobako-esprit.html 

いつでも送れる心箱の第2弾が完成しました。

17センチ四方のコンパクトな箱に2種類の焼き菓子と

小粋なピンブローチと欲張りなひと箱です。

焼き菓子は、杏のフィナンシェと、コーヒーのクッキーです。

食感の違うお菓子をお楽しみください。

ピンブローチは、女性向けと思われるかと思いますが、男性が襟につけるととても素敵です。

結婚式など正式な場面でポケットチーフに代わるものとして

これをつけて「キラリ」とさせるとなかなか上級お洒落男性と思われると思います。

ご検討くださいませ。

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お母さんに感謝の日 @「心箱」母の日バージョン発送完了

「心箱」を始めて２回目の母の日を迎えます。

今年の母の日のプレゼントも無事に発送完了しました。

赤い箱にひとつずつブローチとお菓子を丁寧にセットして、全国各地に発送しました。

ご依頼頂いた皆様のお母様への気持ちをしっかりとひとつずつの箱に込めました。

ブラウンのリボンをほどいて最初の赤い箱を開けるとリング型のアーモンドケーキ。

リングの真ん中の小さい白い箱のミントグリーンのリボンをほどいて開くとキラリと輝くピンブローチ。

２回「あら、うれしい」という小さなサプライズをお母さん方にプレゼント。

お母様方への感謝の気持ちを皆さんに代わってしっかりお伝えします!!

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「心箱」2013母の日

4月を迎えて、今年も来月には母の日です。

先日いつでもご用意できる「心箱esprit(エスプリ)」をご紹介しましたが、

母の日専用の「心箱」を今年もご用意いたしました。

今回は、お菓子とピンブローチの組み合わせです。

21㎝四方のコンパクトな箱の中にもうひとつ宝石箱。

中には、きれいな石を使ったキラキラ光る小粒のピンブローチが潜んでいます。

イタリア在住の日本人女性アーティスト・栗原章子さんの作品です。

宝石箱の周囲には、アーモンドを中にも外にもたっぷり使ったアーモンドケーキ。

素朴でホッコリとした焼き菓子と、ピリリとセンスの光るアクセサリー。

アクティブで元気いっぱいのお母さんたちにピッタリのプレゼントです。

私自身が実際にもらうチャンスはないけれど

私がお母さんだったら欲しいなぁ　と思う内容です。

ぜひ、お母さんへのプレゼントにご選択ください。

トリアードのサイトに専用ページを設けました。

お申し込み受付は開始いたします。

お届けは、母の日の週末5月12日(土)・13(日)からご選択いただけます。

心箱2013Mother's Day 6,300円(送料込み)

ご質問・お申込み手続きはこちらから

 

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いつでも贈れる心箱@心箱「esprit(エスプリ)」

昨年１年様々な形で考えてきた「心箱」

今年は、１年中いつでも贈っていただける「心箱esprit(エスプリ)」を考えました。

今回は、バニラとショコラの2つの味のクッキーと

壁掛け花器のセットです。

壁掛け花器は、我が家の壁にも2つかかっています。

小ぶりなものですが、壁に止まる小鳥みたいでお花やグリーンが入っていなくても

花器だけで明るい印象を加えてくれます。

我が家では、ハーブやアイビー多肉植物、ブドウなんかを挿しておくと

たいがい根が出てくるので水耕栽培の場所となっています

 

クッキーは、５ミリ厚・６㎝ほどのサイズなので１枚食べてもなかなかの満足です。

バニラもココアもそれぞれリッチな素材をたっぷり詰め込んでいるので

明るい気分のときにはさらに

くさくさした時には必ず元気になれる味わいです。

 

皆様それぞれの大切な方への飛び切りの気持ちを伝えるシーンを、

いつでも応援したいと考えた「心箱esprit(エスプリ)」ですが、

まずはご自身のためにおひとつもお勧めです。

我が家の壁にこの花器を飾って、クッキーをボリボリやりながら

カフェオレなんかをすする　というのは自分でもやってみましたが

なかなかの幸せです。

４月１日から発送開始です。ご希望の日程にお送りします!!

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