天然パーマ焼きそばは嫌だなあ；；

本願寺月光蟲です。

焼きそば、結構好きですが何故B級グルメの枠に入るのか謎です。

焼きそばって実はかなり腕が出るような気がします。
例えばなんですけど、夏祭りや商店街の祭りがあるじゃないですか？
その時の、「素人が作った汗入り焼きそば」とか「商店街の店の小汚いガキがかき混ぜた焼きそば」とかあるでしょ？
家庭でもずぼらな奴が作った焼きそば、色々悪いパターンがあるわけだけど、この場合、

麺がちぎれて超短い焼きそば

になるんだよ。
ベビースターなみの短さの焼きそばになる悪いパターンがあるんだよね。
天然パーマ焼きそば、みたいなさ。

そして、五目焼きそばを知らない人が結構いるんだよね。
あれだよ。
焼きそばはソースだと思い込んでる人ね・・・。
醤油絡める焼きそばもあるんだけど・・・・。

焼きそばはあとはなるべくスープが欲しい。



あと、なにげにコショウね。

焼きそば、そう、それはB級ではない。
ちゃんとした食べ物なのだよ。
うっはっはっは。

そば

本願寺月光蟲です。

最近さっぱりしたものを食べたいとばかり思うように。
蕎麦ですね。

冷やしたぬきあたりを毎日食べたい気もするんだけど業務用の天かすが好きではないので家では敷居が高いです。
きつねは少し苦手。
結局もりそば。



外で食べる場合、田舎そばがあれば迷わず田舎蕎麦です。



うどんも好きだけど蕎麦のが太らないイメージ。